对于中老年人以及患有慢性疾病的中年人来说，可能每天都要吃不少药物来控制病情。
时间一长，药毒累积，势必会给身体造成额外的负担和压力，影响健康。这个时候应该怎么办?
早在2000多年前，《神农本草经》就将甘草列为药之上乘，称其具有坚筋骨、长肌肉、增气力和解百毒之功。
而明代名医李时珍也在《本草纲目》里记载：“诸药中甘草为君，治七十二种乳石毒，解一千二百种草木毒，调和众药有功，故有‘国老’之号。”
甘草能调和药性，解药毒。热药用其解热，凉药用其除寒，还能补中益气。
相传我国古代河南禹州，一个贫穷人家的小郎中看到药铺掌柜脸色不好，劝其好好诊治，但是掌柜不听，第二天就一病不起，请了很多医生都没有办法。
甘草200克，水煎服。第二天，甘草250克，水煎服。第三天，500克甘草水煎服。到了第四天，掌柜的病好了。
药铺掌柜对每一味药都亲口尝一下，日久身染百药之毒，因此必须重用甘草解药毒才可以。
对于我们现代人来说，如果经常服药，可以每天用甘草3到5克泡水代茶饮。
制作方法：绿豆100克，生甘草10克，上两味加水适量，文火煎煮，任意饮用。
绿豆也解毒：道医认为，绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。
清热解暑，止渴利尿，消肿止痒，收敛生肌，明目退翳，解一切事物中毒。
5、绿豆干草汤用量是药三分毒，但对于很多中老年人来说，有些药不得不吃，所以日常生活中记得多吃些甘草来解解毒。 当然，广大中老年朋友如果要知道自己是否适合服用，可以咨询当地中医师，根据体质和身体情况用药！
注：文中所涉及到各类药方、验方等仅供参考学习，不能作为处方，请勿盲目试用，本平台不承担由此产生的任何责任！
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6、甘草绿豆汤有什么功效唐代诗人柳宗元《从崔中丞过卢少府郊居》诗中有句"莳药闲庭延国老，开罇虚室值贤人"，宋代爱国词人辛弃疾《千年调》词有"寒与热，总随人，甘国老"，国老在中国古代本是对国之重臣的尊称，但在诗句中却指的是一味中药——甘草，别称"国老"。
甘草是一味常用中草药，味甜所以叫做甘草，可以补脾益气、祛痰止咳、缓急止痛、清热解毒、调和诸药，用于痈疽疮毒、咽喉肿痛、喘咳等病症，中药方剂中大多加甘草用于调和药性。甘草被称为"国老"首见于晋代陶弘景著《本草经集注》，认为甘草在方剂中利用率很高，调和各药，又能解毒，其重要性犹如国老之于国君，所以称之为国老。
有一件趣事足以体现甘草调和各味中药作用很好，明代陆粲著《庚巳编》记载了这件事：明代有个叫盛寅的大夫在太医院担任御医，医术很高，是三朝元老，得宠不衰。一天早上盛寅步入御药房，忽然觉得头痛欲裂随即眩晕欲倒，自己与所有太医都没有好办法，不得已在市上找到了一位民间大夫，大夫诊断之后给了一包草药粉末让其服下，服用之后居然很快就痊愈。当时的皇帝大感惊奇，召见那个民间大夫询问，民间大夫回答说：盛太医头晕是因为空腹进入药房，受到了药房中百药侵袭，继而生病，我给的草药仅仅是一味甘草。
7、绿豆草的功效甘草解毒及调和诸药的功效已经为现代药理学所证实。实验证明，甘草对多种药物中毒、代谢产物中毒、细菌毒素中毒、农药中毒及食物中毒都有一定的解毒效果。药物或食物中毒，在无特殊解毒药时，可重用生甘草浓煎具有解毒效果。
可单用甘草冲泡，也可加绿茶一起饮用。取甘草5g、绿茶3g，用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。可以和中缓急、润肺解毒，具有抗炎、解毒、镇痛、镇咳、利尿的作用。可以用于治疗脾胃气虚、腹痛便溏、咽喉肿痛等。
取蜜枣10枚、生甘草6克，将蜜枣、生甘草放入沙锅内，加水2碗，煎煮至1碗，去渣饮用，每日2次。可以补中益气、润肺止咳，适用于慢性支气管炎咳嗽、咽干喉痛等症。
8、炙甘草绿豆汤的功效与作用取绿豆100克、生甘草适量，加水适量，文火煎煮，任意饮用。具有清热、解毒、利湿的作用，夏季可作为饮料，清凉解暑、解毒。
这个方子来源于中医经典著作《伤寒论》，取生甘草、桔梗适量，加白砂糖少许，加水适量，共同煎煮20分钟，滤汁，再加水煎煮滤汁，将两次药汁混合后饮用，可以清热解毒、利咽止咳，可以作为教师、演员等人群的保健利咽饮料，也可以减轻急慢性支气管炎的临床症状，是一种疗效很好的药茶。
甘草虽然常用且具有调和之性，但不建议大剂量服用，否则会引起低钾血症和升高血压，也具有一定的副作用，肠胃不好经常出现痞满不舒的人群不能使用，或咨询专业医师进行诊断。
9、干绿豆泡水喝的功效绿豆甘草汤 准备生甘草30克、绿豆90克，先把甘草洗净、润透、切片；绿豆洗净，去杂质。再把甘草、绿豆放入炖锅内，加入适量清水，先用武火煮沸，再换文火炖煮1小时即可。此汤可缓急止痛、清热解毒，药物性肝病患者可每天随意饮用。
冰糖绿豆苋菜粥 准备绿豆90克，苋菜100克，冰糖10克，粳米100克。先将绿豆洗净、去杂质，苋菜洗净后切断，冰糖打碎备用，粳米淘洗干净。再把粳米、绿豆放入锅内加适量清水，用武火将其烧沸后改用文火炖煮1小时，加入苋菜、冰糖，煮熟即成。此粥每日可分早晚餐食用，具有清热解毒、生津止渴的功效。
二草苡仁冬瓜盅 准备薏苡仁30克，甘草10克，鱼腥草10克，冬瓜1个（500 克），熟火腿肉50克，葱、姜、食盐各5克。把甘草洗净、润透、切片；鱼腥草洗净；冬瓜洗净后从蒂下处切下段为盖，挖出籽及瓜瓤；熟火腿切丁；姜切丝、葱切段。把薏苡仁放入碗内，加水50毫升，上蒸笼熟取出待用。把甘草、鱼腥草、熟薏苡仁（带水）、熟火腿肉丁、葱、姜、食盐放入冬瓜盅内，注入上汤或清水适量。最后把冬瓜盅放入蒸锅内，用武火蒸 35 分钟即成。每日 1 次，每次吃冬瓜 50 克，随意喝汤吃薏苡仁。此药膳有利水消肿、清热解毒、除湿健脾之功效，适合药物性肝病、小便不畅者食用。万磊 / 文
10、绿豆草的功效与作用及食用方法最近在捣鼓中药药方，发现不管是补虚健脾的药方里，还是清热止咳的药方中，基本上都有一味我们常见的中药，那就是甘草。一味小小的甘草，为何能够频繁出现在各个药方当中，它又有什么作用呢？
甘草是我国传统中草药中使用最为频繁的中药之一，原因具有多个方面，我们首先来了解一下甘草的作用吧。
甘草是一种补益中草药，气微，味道特殊、甘甜。具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药等作用，被称为中草药中的国老。基于甘草的作用，在临床上主要用于以下几方面。
