日前发表营养学家Lisa Drayer的文章，文章指出：最新研究表明，每天喝适量咖啡有助于改善身体健康，延长寿命。文章同时提醒，孕妇、心脏疾病患者等特定人群，仍需限制咖啡因的摄入。
一项涉及近两万人的调查研究发现，每天至少喝4杯咖啡的人与不喝或很少喝咖啡的人相比，早逝风险降低64%。当人们达到45岁时，早逝风险降低得更加明显。随着年龄的增长，喝咖啡对身体更加有益。
咖啡也被证明可以降低患许多疾病的风险，包括2型糖尿病、肝病、结直肠癌、阿尔茨海默氏症和皮肤癌。
美国咖啡协会发言人Joe DeRupo说：“咖啡中含有抗氧化剂，一些是咖啡豆本身含有的天然抗氧化剂，另一些则是在烘焙过程中产生的。正是这些化合物对降低疾病风险起着积极作用。”
“咖啡消费与长寿”的最新研究主导者之一，美国南加州大学凯克医学院预防医学科副教授V. Wendy Setiawan说：“咖啡中常见的一些化合物与激活胰岛素的灵敏性、增强肝功能和减少慢性炎症有关”。
尽管咖啡有益健康，但并不是所有人都适合喝咖啡。研究表明孕妇、患有心脏疾病的人喝咖啡须谨慎，需要限制咖啡因的摄入。
美国妇产科医师产科实践委员会主席Joseph Wax博士说：“目前的证据表明，每天摄入200毫克咖啡因，不会增加流产或早产的风险。然而，当孕妇每天摄入超过200毫克的咖啡因时，会增加流产或早产的风险。除此之外，没有充分的证据表明咖啡因会对胎儿的发育带来影响。”
心脏疾病患者也应当限制咖啡的饮用量。美国心脏协会的发言人Vince Bufalino博士说：“咖啡因是一种心率加速剂。患有心律不齐、高血压的人应当限制咖啡摄入量，如果是敏感体质，应该杜绝喝咖啡。”
Bufalino博士解释说，“‘无咖啡因’并不意味者‘不含咖啡因’，每日喝三杯无咖啡因咖啡依旧对心脏病患者的身体有害。”
“咖啡会影响骨骼健康，导致钙流失” 的说法并不值得担心。普渡大学营养科学的教授Connie Weaver在有关钙和骨骼健康的研究中说道，“咖啡因确实会增加尿钙的流失，但它能通过增加钙的吸收来调节平衡。所以似乎咖啡因对钙没有负面影响。”
1. 在咖啡中加入低脂牛奶，不要吃奶油。低脂牛奶的卡路里较少，并且有助于抵消钙的损失(一汤匙低脂牛奶只有6卡路里，但钙含量为19毫克)。
2. 不要在咖啡中加糖。每天摄入大量加糖的咖啡将会增加卡路里。
5、咖啡豆算中药吗3. 高胆固醇的人，请饮用过滤咖啡。因为未经过滤的咖啡，通常保留了一种叫做咖啡醇的高胆固醇物质，这可能会导致胆固醇水平的升高。
4. 如果你入睡有困难，请避免在晚上或者临睡前饮用咖啡。(实习生 张进)
咖啡(coffee)，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。近年网红减肥咖啡、左旋右碱咖啡风靡各大购物平台，他的减肥效果是真的吗?
6、咖啡豆干嘛使的我们讨论的是黑咖啡，不加糖不加奶精的那种。黑咖啡是有一定健康价值的。咖啡富含咖啡因和多酚类的抗氧化剂，对健康有很多好处，包括减少炎症、自由基损伤，促进新陈代谢等。1克黑咖啡大概含有0.4-2.1mg咖啡因。正常人体每天摄入咖啡因的上限应该在400mg左右。
科学家针对黑咖啡可促进新陈代谢，增加能量消耗，能够减肥的观点，做了一个实验，但结果显示即使摄入 400 mg 咖啡因，3 小时内人体多消耗的热量大概相当于半个鸡蛋多一点。半个多鸡蛋，40 千卡的热量，仅相当于一个正常人全天总能量摄入的 2%，对于减肥大业来说简直杯水车薪。黑咖啡减肥的说法也就不攻自破了。
关于“网红减肥咖啡”，我们在购买咖啡的时候，要注意这个咖啡是否是单纯的黑咖啡，是否还是加了其他成分的话，要注意生产厂家是否正规，产品是否有正规的批号等。有些很火的网红减肥咖啡，尤其是通过非正规渠道购买所谓的“减肥咖啡”，打着原装进口名号的，一般人也很难分辨里面到底加了什么成分。
7、咖啡树长什么样子近期曾有报道称，喝了网上买的“减肥咖啡”后出现身体不适，后来咖啡中被查出来我国禁止的药物成分「西布曲明」，很危险，它副作用很大，会增大心脏病风险，严重时甚至致命。
因为咖啡会刺激胃酸分泌，尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。饮用时，要根据个体情况适可而止，总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。因此喝咖啡应选择两餐之间单独饮用。
解热、镇痛消炎的常用药布洛芬对胃黏膜有刺激作用，如果服用布洛芬后立即喝咖啡、可乐，会加剧对胃黏膜的刺激。
8、咖啡豆闻着有什么好处④高血压患者应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。咖啡中的咖啡因可能导致血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险的相乘效果，甚至可引起心血管疾病。
怀着美好的3发掘咖啡妙用，你会发现，从咖啡豆、咖啡饮品到咖啡渣，咖啡可谓全身都是宝。
将咖啡渣与沐浴乳混合后，按揉皮肤，能够达到去除死皮的效果，还会使皮肤更加光滑紧致。
9、咖啡豆2年了还能喝吗在冰箱里放一碗新鲜、未用过的咖啡粉或咖啡豆，可有效去除冰箱中难闻的气味。
处理过大蒜、鱼等味道大或腥味食物后，手上留下的腥味可以用少量的咖啡渣处理。
咖啡渣属细小颗粒物，同时具有弱酸性，可以用来做很多物体的表面清洗剂。
10、生咖啡豆的功效与作用厨房中，灶台、锅等油污比较多的厨具，都可用它来清洗，单独使用或配合洗洁精一起用都行。
每晚洗浴前，将同等比例的热咖啡渣与按摩油混合后，按摩肌肤或局部穴位。
将咖啡粉撒在庭院、排水沟、窗帘下及房间角落中即可，从源头让蚊虫覆灭。
