人参是临床常用的补气药，被誉为“治疗虚劳内伤第一要药”。人参史载于汉代《神农本草经》，其分为上、中、下三品，人参为上品，曰“人参，味甘微寒。主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，名目，开心益智。久服轻身延年”。汉末《名医别录》曰其“微温。主治肠胃中冷，心腹鼓痛，胸胁逆满，霍乱吐逆，调中，止消渴通血脉，破坚积，令人不忘”。 唐代《海药本草》曰其“甘，微温。 主腹腰，消食，补养藏腑，益气，安神，止呕逆，平脉，下痰，止烦躁，变酸水”。宋代《珍珠囊》曰其“甘，苦。养血，补胃气，泻心火”。元代《药性赋》曰其“甘，温。止渴生津液，和中益元气，肺寒则可服，肺热还伤肺”。《汤液本草》曰其“甘，微苦，温，微寒。味既甘温，调中益气，即补肺之阳、泻肺之阴也”。明代《景岳全书》曰其“甘，微苦，微温。气虚血虚俱能补。阳气虚竭者，此能回之于无何有之乡；阴血崩溃者，此能彰之于已裂之后。惟其气壮而不辛，所以能固气；惟其味甘而纯正，所以能补血”。 清代《本草求真》曰其“性禀中和，不寒不燥。专入肺，兼入脾。形状似人，气冠群草，能回肺中元气于垂绝之乡”。《本草备要》曰其“生甘，微苦，微寒，熟甘温。大补元气，泻火。大补肺中元气。明目，开心益智，添精神，定惊悸，邪火退，正气旺。则心肝宁而惊悸定。除烦渴，泻火故除烦，生津故止渴”。五脏属阴，微寒亦属阴，人参甘微寒乃阴柔之品而用于补阴；津液属阴，故可用于生津液。
在不同的历史时期，关于人参的药性存在不同的观点，诸如微寒说、性温说、生凉熟温及性平说等几种观点，百家争鸣，而唐、宋以后不同的观点往往同时存在。这些见解都有合理的成分，但也存在其不足之处，但总体来看仍然是一个继承和发展的过程。之所以会出现各种药性学说，著名中医药学家叶显纯教授以“周秦未见人参名，东汉人参非今品，梁朝人参混同用，明清人参始分明”［2］四句话概括了不同时期人参的变迁。起初，药方中所用人参当为山西上党人参，且当为五加科植物，但后来因滥挖滥采而致其绝迹，故自清代以降，辽参(即东北参)、高丽参逐渐取代山西上党人参作为道地药材使用。古之山西上党人参、辽参、高丽参虽同为五加科植物，且功效基本一致，但药效、药性可能还是存在一定差异。
人参作为“百草之王”，其药性众说纷纭，正常人如果长期服用或者服用不当常会出现血压升高、鼻衄、精神兴奋、烦躁不安、体温升高等一系列的副作用，称之为“人参滥用综合症”[3]。因此，现代多将人参进行炮制从而降低人参的温燥之性。人参炮制品是以鲜人参为原料，洗刷后经过不同的加工工艺而制成的各具特色的产品。现在市面上销售的人参炮制品包括鲜人参刷洗干净，晒干或40～50℃烘干为“生晒参”;鲜人参去除支根和须根，蒸制后干燥为“红参”;鲜人参经冷冻干燥后为“冻干参”或“活性参”等不同炮制品。明代医家李时珍在《本草纲目》中说人参“生用气凉，熟用气温”［4］，明确指出通过炮制可改变人参的药性。现代通过对人参及其不同炮制品的人参皂苷、氨基酸以及多糖含量和种类进行系统研究后也发现人参经炮制加工后，有些成分会发生转化，产生新的化学成分，成分间的含量比例也发生了改变，这或许是人参及不同炮制品之间药理和药性存在差异的物质基础[5]。
人参的药性是寒是温是平，既有品种的变迁也有医家的学术思想，但是人参被称为“百草之王”的地位是不会改变的。希望通过学习古人的先进经验，同时运用现代技术，进一步挖掘人参药性及功效，为临床遣方用药提供更多的思路。
主治元气虚脱，气短神疲，脾虚食少，呕吐泄泻，肺虚气短咳喘、脉虚自汗,热病津伤的口渴及消渴症(糖尿病)，心神不安，惊悸失眠，健忘。
需要注意的是一般人用不着吃人参，因为用得不对的话“气有余，便是火”！也就是容易上火。
主治:脾虚食少、呕吐泄泻，肺虚气短喘咳、脉虚自汗，气津两伤得心悸气短,津伤口渴；气血不足面色萎黄，头晕心慌
主治:阴虚火旺之咳喘痰血；热病气阴两伤之烦倦；热病气虚津伤口渴，消渴
西洋参比较特别的是，唯一可以清热滋阴的参。比如一些肺气虚，干咳，少痰，甚至痰中带血的，老是口渴的这些人就很适用
当下，“养生”已经成为了一个耳熟能详的名词，“保温杯里泡枸杞”也成了大家日常生活调侃的养生方式。其实除了枸杞，更珍贵的参类也被大众运用到日常养生之中。参类大多为补养之品，可以代茶饮，还能作为保养礼品赠送给亲朋好友。
那么所有的参类都具有养生功效吗？不同种类的参，养生功效有何不同？今天就给大家讲一讲。
人参属于五加科植物，按照产地不同可分为：东北人参、上党参（党参）、高丽参（产自韩国、朝鲜）、西洋参（也叫“花旗参”）等，因为生长环境不同，其作用特点也不尽相同。
5、海参的药性和功能红参是把新鲜人参蒸熟炮制，颜色由白变红后而得名。“生晒参”是把人参采挖之后，经过晒干或者烘干后，称之为“生晒参”，或者俗称为“白参”。
两种参的药性也有所差别。生晒参性平，味甘、微苦，归肺、脾、心经，具有大补元气、补脾益肺、生津、安神益智之功效。红参的药性温热，补气药力更足，有大补阳气，复脉固脱，益气摄血之功效，适合于久病体虚、阳气虚损者。
人参，归脾、肺、心、肾经。《神农本草经》认为，人参“主补五藏（五脏），安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心，益智，久服轻身延年”。
6、海参的医药功效①能大补元气，适用于气虚重症，如久病体虚，大病初愈，妇女产后，大出血等。
②能补脾益肺，人参是补脾补肺的要药，临床中，对于肺脾气虚患者，使用人参，效果非常好。乏力，气短，手足冰凉，少气懒言，都可以用人参。
③能益气升提，治疗中气下陷，各种脏器下垂，比如胃下垂，子宫脱垂等。中医认为，脾主升，当脾气虚时，上升、托举的功能受到影响，就会导致脏器下垂。
7、诲参的功效④人参也能止血，治疗因脾虚而导致的出血。中医认为，脾统血。脾虚，统摄无权，失去的约束血液的能力，就会导致出血，如出鼻血、牙龈出血、月经量多等。
⑤人参也能安神益智，治疗因心气虚导致的心悸、失眠、健忘。心主神明，心气虚，会导致神明失养，进而导致心悸心慌、失眠多梦、记忆力下降。
需要注意的是：使用人参时，因为人参补气力强，所以，无气虚及一般人群不宜多吃。
8、海参的功效及配伍药方此外，人参是大补之物，稀有珍贵，价格也比较高，如果仅仅作为日常养生，有点大材小用，如果送给大病虚弱待愈之人，可以说是雪中送炭，但是珍贵药材的购买一定要辨识清楚，找正规的中药机构购买。生晒参、红参为其炮制加工品，均可入药及日常补养。
党参较为温和，其性平，味甘，归脾、肺经，能补脾益肺，养血生津，是为脾胃病人而生的补气药。
党参补气效果平和，人参有的补脾益肺功效，党参一个不落全都有，但补气力比人参更温和；党参还能养血生津，且性平和，不用担心太过寒凉。我们日常食用都可以，煲汤放一点，煮粥放一点，只要是气虚，使用起来没有太多的顾虑。
9、海参的药用价值以及适用人群高丽参性温，味甘、微苦，归脾、肺、心经，能够补益肺脾、生津润燥、安神补脑，主要产自朝鲜半岛。
高丽参色泽暗红，相对低调，相比于人参类大补功效，高丽参更为滋养。高丽参除脾肺经，还可入心经，具有安神补脑功效，日常劳心费神睡眠不安的人推荐选用。
上等的高丽参表面有蟋蟀纹、 质硬，断面呈镜面光泽、有菊花芯，气味香浓，甘苦味浓，参条越粗的质量越好，价格就越高。
10、药用海参功效和作用西洋参因原产于美国北部和加拿大南部而得名。西洋参性凉，味甘、微苦，入肺、心、脾经；有气阴双补之功；补肺气，又能养肺阴、清肺火；还能补心气，兼能养心阴；益脾气，并滋脾阴。
西洋参的补虚作用集中在益气养阴，且补阴作用强于补气。适用于那些舌头比较红、嘴巴比较干，气阴两虚的人。它的最大优点为补气养阴，润养五脏，补气而不燥，养阴而不腻，绝无温燥上火之弊端，故也称为“无火参”，适合气阴两虚的人群服用。需要补气但又受不了生晒参、红参之燥热的人可选用西洋参。
人参、党参、高丽参都偏于温平之性，唯西洋参性偏凉，心肝火旺的人推荐选用。说通俗一点呢，壮硕实热之人推荐食用，虚寒消瘦的人就需要慎重了。
