沙参有南沙参与北沙参之分。南沙参为桔梗科植物沙参的根。主产于安徽、四川、江苏等地。采挖后，晒干生用。
北沙参则为伞形科植物珊瑚菜的根。主产于山东、河北、辽宁等地。采挖后用开水烫后剥去外皮。润软切片或切段生用。
《本经》中所记载的沙参为南沙参，《本草汇言》首先记载北沙参。南北沙参功效相近，北沙参滋阴作用较好，南沙参兼有祛痰之功。
沙参味甘，微寒。归肺、胃经。功效能清肺养阴，益胃生津。被誉为“养胃退虚热滋肺阴之要药”。
常用于阴虚久咳，痨嗽痰血，燥咳痰少，虚热喉痹，津伤口渴等证的治疗。
《别录》：“疗胃痹心腹痛，结热邪气，头痛，皮间邪热，安五脏，补中。”
《药性论》：“去皮肌浮风，疝气下坠，治常欲眠，养肝气，宣五脏风气。”
《玉楸药解》：“沙参凉肃冲淡，补肺中清气，退头上郁火，而无寒中败土之弊。但其性轻缓，宜多用乃效。”
《本草备要》：“味淡体轻，专补肺气。清肺养肝，兼益脾肾。久嗽肺痿，金受火克者宜之。”
张锡纯言：“人之魂藏于肝，魄藏于肺，沙参能清补肺脏以定魄，更能使肺金之气化清肃下行，镇戢肝木以安魂，魂魄安定，惊恐自化，故《本经》谓主惊气也。”
徐灵胎言：“肺主气，故肺家之药气胜者为多。但气胜之品必偏于燥，而能滋肺者又腻滞而不清虚，惟沙参为肺家气分中理血药，色白体轻，疏通而不燥，滑泽而不滞，血阻于肺者，非此不能清也。”
汪昂言：“人参补五脏之阳，沙参补五脏之阴。肺热者用之，以代人参。”
5、北沙参的功效和作用是什么南、北沙参鉴别：南沙参根非常空疏，像朔料泡沫一样，所以质地比较轻，也叫泡参；北沙参根比较直，也比较硬、比较脆。
汪昂言：“似人参而体轻松，白实者良（指南沙参而言）。生沙地者长大，生黄土者瘦小。”
张锡纯言：“沙参以体质轻松，中心空者为佳，然必生于沙碛之上，土性松活，始能如此”。张氏论述，可知是指南沙参而言。
6、北沙参的功效和作用及禁忌黄元御言：“山东、辽东者佳，坚脆洁白，迥异他产，一切疮疡疥癣，肿痛瘙痒皆效”。黄氏论述，可知是指北沙参而言，学者不可不辩。
自古有反藜芦之说，特指南沙参而言，其中是否有道理，还有待商榷。
《本草从新》:“甘苦味淡,微寒。专补肺阴,清肺火,治久咳肺痿。”
7、北沙参的功效和作用主治北沙参的用量《药笼小品》: “肺经轻清淡补之品。予治肺虚咳嗽，每用党参、元参、北沙参，或加降气消痰，名三参饮，获效甚多。若肺中有邪，不可漫施。”
《得配本草》:“甘，平，微苦，微寒。入手太阴经。补阴以制阳，清金以滋水。治久咳肺痿，皮热瘙痒，惊烦，嘈杂，多眠，疝痛，长肌肉，消痈肿。得糯米，助脾阴。配生地，凉血热。佐柴葛，去邪火。合玄参，止干嗽。气味清薄，宜加倍用。肺气寒，虚气上浮者，禁用。”
《药性切用》:“甘淡性凉，补虚退热，益五脏之阴，肺虚劳热者，最宜之。伤寒、温疫、肺虚挟热亦可暂用。”
8、北沙参的功效和作用及归经《得配本草》:“甘，平，微苦，微寒。入手太阴经。补阴以制阳，清金以滋水。治久咳肺痿，皮热瘙痒，惊烦，嘈杂，多眠，疝痛，长肌肉，消痈肿。”
成分：主含补骨脂素、香柑内酯、花椒毒素、欧前胡内酯、异欧前胡内酯、香柑素等。
作用：有镇咳、祛痰、平喘、解热、镇痛、免疫调节、抗胃溃疡、抗肿瘤、抗菌、抗氧化等作用。
9、北沙参的功效和作用谢谢药理:北沙参根的乙醇提取液有降体温作用和镇痛作用;有轻度祛痰作用。轮叶沙参有祛痰作用,但较紫苑差;其浸剂对离体蟾蜍心脏有明显强心作用。
秋风起，燥邪作，秋天燥邪较盛，最易伤人阴津，使人出现咽干口渴、眼睛干涩、咽喉干痛、皮肤干痒等不适，而对于阴虚体质的人群来讲，更易如此。这里介绍一下滋阴生津的中药沙参。
沙参分为两种，南沙参和北沙参，二者不同科属，功效也有所不同。
10、中药沙参的功效和作用历史来源沙参在古代医学文献中，只有一种。至清代《本草纲目拾遗》、《本草逢原》两书问世以后，始将沙参分为南、北两种沙参。
2015年版 《中华人民共和国药典》规定南沙参来源为桔梗科植物轮叶沙参或沙参的干燥根，而北沙参来源为伞形科植物珊瑚菜干燥的根。
北沙参的根特别沉重，因其产于北方沿海地区沙土，被称为北沙参。
