相信很多人最近都被咳嗽所困扰，的确，进入秋冬季节，人体的肺部比较脆弱，容易受到外部冷空气的侵袭，加上疫情管控政策的放开，身边越来越多的人都已经感染了新冠病毒，虽然身体在逐渐恢复，但是咳嗽的症状依然在持续。
有的人吃了很多的药也不见好，其实生活中有很多重要的食材，都对人体有一定的保健作用，比如身边非常便宜的萝卜缨，别看它平时无人问津，其实它营养丰富，能够滋阴润肺，对于缓解咳嗽有一定的作用。还可以补充维生素C，清热解毒，美容养颜。其富含纤维素，能够促进肠道蠕动，防止便秘，帮助消化吸收。除了萝卜之外还有一种植物芥兰，能够补充维生素C，缓解感冒症状，同时能够祛痰止咳。下面来看看这两种东西具体怎么吃。
萝卜缨是一种常见的食材，富含维生素和矿物质，具有润肠通便，美容养颜，止咳润肺的作用，还能保护视力，能够缓解支气管炎引起的咳嗽发热，咳痰等症状。
芥兰含有大量的维生素和纤维素，能够清热降火，润肠通便，还能补充营养。
以上就是给大家分享的两道菜的经典做法，在这个季节经常食用能够缓解干燥，滋阴润肺对咳嗽有一定的改善作用。多吃新鲜蔬菜还能够补充维生素C，增强免疫力，帮助人体抵抗疾病。所以阳了以后还有咳嗽的症状，不用担心注意休息，多补充维生素和蛋白质，吃一些滋阴润肺的食物，就能让症状有所缓解。
导语：冬天，最该吃的不是萝卜，而是它！1块钱1斤，消炎润燥，多吃不咳嗽！
时间过的真快，马上就要过年，在我们北方过年都是以吃“饺子”为主，不知道大家所在的地方过年吃什么？饺子也是我们北方人最喜欢吃的主食之一。饺子的种类有很多，像我们常吃的韭菜猪肉、韭菜素馅、白菜肉馅、牛羊肉等等，可以说只要是蔬菜就可以当作菜馅包饺子吃。冬天，我家经常吃的不是牛羊肉馅饺子，而是它，1块钱1斤，消炎润燥，多吃不咳嗽！
萝卜缨子大家应该不陌生，市场上也有很多卖的，价格不贵才1元一斤。我家冬天最喜欢吃的饺子馅就是萝卜缨子馅，萝卜缨子很多人都不买，也有很多人把它丢掉不要，它可是个宝，营养价值非常的丰富。含有大量的膳食纤维、维生素C等，它性味甘、平，多吃一些能够消食理气，化痰止咳，增强机体的免疫力。今天小编就和大家分享萝卜缨子素馅饺子的做法，味道鲜美好吃，一起来看看具体做法吧！
【萝卜缨子素馅饺子】 所准备的食材有：萝卜缨子、胡萝卜、鸡蛋、虾皮、蚝油、十三香、香油、盐、食用油
具体做法：1、买回来的萝卜缨子把它的干叶子去掉不要，用清水多清洗几遍，然后把它放入开水锅内煮水，在煮的时候要把握好火候，千万不要煮过火，煮大概1分钟左右捞出来过凉，最后攥干水分即可。
2、攥干水分的萝卜缨子放在案板上，用菜刀把它剁碎一些，全部剁完后放入大盆内，先倒入2勺食用油搅拌一下，锁住它里面的水分。再把炒好的鸡蛋、适量的虾皮、剁碎的胡萝卜放入，再放入2勺蚝油、香油、盐、十三香用筷子朝一个方向把它搅拌均匀。
3、冬天天气冷，在和饺子面的时候一定要和的软一些，软面包出来的饺子才好吃。把拌好的菜馅放入擀好的饺子皮内，根据自己的手法把它捏成一个饺子，把所有的饺子包完以后，摆放在锅盖上，锅盖上面撒一层的白面粉，避免摆放的饺子粘底。
5、萝卜缨子营养和功效4、很多人煮素馅饺子时很容易煮破，煮素馅饺子时切记不要把火开到最大，中火煮饺子就可以，而且素馅饺子煮一个水开锅就可以，水开后淋入少许的冷水，锅内的水再次煮开后，饺子就会鼓起来全部漂浮在水面，关火捞出来即可。
鲜香美味的萝卜缨子素馅饺子就煮熟了，比肉馅的还好吃，大人孩子超爱吃，尤其是过年，大鱼大肉吃腻了，来一盘素馅饺子，鲜美又解油腻，真好吃。
烹饪小贴士：萝卜缨子不管怎么吃，吃之前都要焯水，焯水能够去除它的苦涩味。
6、萝卜缨子的药用价值导语：吃10斤萝卜不如吃1斤它，营养极高！加玉米面抓一抓，出锅变美味！
立冬以后，老妈小菜园里的萝卜拔回家了，今年萝卜没有去年长得好，但是萝卜缨长得鲜嫩翠绿，光鲜亮丽，让人看了就喜欢，比去年丰收了。这是因为夏天下了几场暴雨，把萝卜幼苗冲倒了，老爸提着水桶一点点把萝卜芯上的泥土冲掉，最后萝卜缨长起来了，萝卜却不比去年长的好了。在我们农村，家家户户都把萝卜缨子当成宝，一年就能收一次，10斤萝卜也不如1斤萝卜缨子金贵，今天用萝卜缨给大家分享老妈一年只能做一次的美食，加把玉米面抓一抓，比包子，饺子还营养美味，一起看看我是怎样做的吧。
看着不起眼的萝卜缨子，很多人拿它当宝，还有不少人把它当成垃圾丢掉了，其实萝卜缨子的营养极高！含有丰富的膳食纤维，芥子油，叶黄素，淀粉酶，挥发油等成分，能够很好地帮助分解肠胃中的淀粉和油脂，促进肠胃消化，润肠通便，刮油吸脂，天然的“脂肪克星”，肠胃的好帮手，很多女人为了为了减肥饿肚子，这样很容易导致营养不均衡，建议女人：主食少吃馒头多吃它，腰肢越吃越细，皮肤越吃越白，它就是我们要做的“萝卜缨菜团子”，下面一起看看具体做法吧。
7、萝卜缨子的营养价值有什么呢【具体制作步骤】：1、挑选萝卜缨的时候，一定要仔细看，把老黄叶子去掉，虫子咬的去掉，东去西去也没剩多少了，仔细清洗干净，沥干水分备用。
2、锅中水烧开，放进洗净的萝卜缨，加入1勺盐，盐能使焯水的萝卜缨颜色变得更翠绿，还能起到杀虫卵的作用，水烧开煮5分钟，萝卜缨子软烂了捞出来，放到凉水中过凉，防止颜色变黄。最好捞出来挤净水分，不要挤得太干净了，这样做出来才好吃。
3、洗净得猪肉切成块，放到一个大一点得盆中，加盐，鸡精，味精，小磨香油，酱油，蚝油，葱花，姜末，花椒粉，花生油搅拌均匀，腌制10分钟，让肉块更好的入味。
8、萝卜缨子有什么用处4、接下来把萝卜缨子切成末，放到肉块上边，再次倒进适量得花生油搅拌均匀，因为萝卜缨子含有得膳食纤维非常丰富，所以调馅得时候要多放油，这样才更好吃，然后戴上一次性手套，抓出适量得馅料，抓成一个圆球。
5、准备一个大一点得盆子，倒进适量得干玉米面，适量得豆面，搅拌均匀。玉米面和豆面的比例是3：1，然后放进抓好的菜团子，在菜团子上抓几把玉米面，反复地用力抓几下，直到让菜团子均匀的粘裹上玉米面和豆面，菜团子的生坯就做好了。记得用力抓哟！抓出馅料的汁水，才能更多地粘裹上干面，蒸的时候才不容易散开。
6、做好的菜团子整齐摆放到蒸锅中，剩余的汤汁和玉米面，豆面也不要浪费掉了，把三样食材对在一起，加适量的水搅拌成偏软的面团，做成窝窝头，放到锅中，盖上锅盖，大火烧开蒸30分钟，焖5分钟就好了。
9、萝卜缨子能吃吗怎么吃7、人间烟火气，最抚凡人心，农村大地锅蒸出来的菜团子格外的香呀！出锅流口水，金灿灿的样子，让人隔着屏幕都闻到香味啦！薄皮大馅，鲜嫩多汁！咬一口就流油，这样粗粮细做的美食，营养又美味，清肠刮油，吃多也不怕胖，您喜欢吃吗？
导语：吃10斤萝卜不如吃1斤它，天然的“脂肪克星”，营养极高！建议女人要多吃，腰肢越吃越细，皮肤越吃越白～
大家好，我是傻姐美食，说起萝卜大家都不会陌生，它有很多的品种，我们常见的有青萝卜、白萝卜、水果萝卜和心里美萝卜，它们不仅吃起来酥脆爽口，而且还营养丰富。俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。萝卜中含有丰富的维生素和膳食纤维，可以促进胃肠的蠕动，清肠刮油，排出体内的垃圾。白萝卜加点蜂蜜水煮着喝还能有效地缓解咳嗽，所以冬天天气干燥我们可以适当地多吃一些萝卜。
10、萝卜缨子怎么做好吃有什么功效记忆里妈妈每到初冬的时候，就会用萝卜和它的叶子来腌制咸菜。有时候直接拿来叶子蘸着甜面酱吃，鲜中略带点辣辣的味道别有一番滋味。腌制后的萝卜叶子，炖肉也特别的好吃。萝卜叶子在我们这也叫萝卜缨子，因为妈妈名字里带有一个英字又特别爱吃萝卜缨子，小时候我总是叫妈妈英子英子萝卜缨子，妈妈说我没大没小的。
如果你买回来的是带叶子的萝卜，不要扔掉萝卜的叶子，它含有丰富的胡萝卜素和钙质，经常食用不仅能补充钙质还能够提高人体的免疫力。萝卜叶子不仅能做成咸菜，还能炒菜和炖肉，也可以做成馅料包成饺子、包子。今天我就教大家用萝卜叶做的饺子，不仅味道鲜美还营养丰富。
【萝卜叶饺子】准备食材：萝卜叶子、猪肉、葱、虾皮、姜、味极鲜、盐、食用油
