功效：清香可口于莲馔。 具有脾止泻、益肾固精、养心安神之功效，用于虚烦、惊动、失眠、脾虚泄泻、大便溏泄、久泻、腰痛、男子遗精、妇赤白带下。
莲子营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，能促进凝血、镇静，维持酸碱平衡，健康大脑，增强记忆力，降低血压。
材料：莲子30克，芡实30克，薏苡仁50克，龙眼肉8克，水500毫升，蜂蜜少许。
做法：在上述4种原料中加水大火煮，小火煮1小时，最后加入蜂蜜即成。
功效：促进新陈代谢，改善粗糙、病态皮肤，主要是皮肤粗糙、面色不华。
？ 乘车路线：市内乘坐1、1、6、6、11、30、34、325路至新百广场西下车沿中山路西行向北100米。
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日常饮食中，药食同源的食材很多，充分使用以下四种食材有滋养五脏六腑的功效。
莲子：“要想睡不着，粥里要放白莲”。 据药典记载，莲子味甘涩，性平，属脾、肾、心经，具有脾止泻、养心安神之功效，临床常用于脾虚泄泻、心悸失眠等症。 吃莲子的时候，去皮去心很有效。 推荐用莲子食疗的“莲子枣桂圆羹”。 取莲子30克，红枣、桂圆肉各20克，冰糖适量。 莲子去心，红枣去核； 一起放入砂锅，加水小火炖至莲子融化，加入冰糖调味即可。 需要注意的是莲子心也是一味的中药材，性味怕冷，上火烦躁时，可以沏一杯莲子心茶喝。
板栗：防治“板栗、肾之果也、肾病宜食之”。 中医认为，板栗性甘温具有胃健脾、养肾、强筋活血消肿等功效，常用于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腿酸、小便多，脾胃虚寒引起的慢性腹泻和外伤骨折、瘀血肿络、筋骨酸痛等，尤其对肾虚有较好的疗效，故以“肾果”和板栗特别适合中老年人，每天早晚各吃5-10块生板栗，可有效预防肾虚、腰酸腿疼。 应该细嚼慢咽，不能一次吃得太多。
花生：养脏腑中医认为，花生仁、花生红衣、花生壳、花生茎叶和花生芽有一定的药用价值。 花生是炖最好的。 你最好和花生衣一起吃。 我推荐食疗的“花生粥”。 取花生45克、粳米100克、冰糖适量。 脾胃气虚者加山药30克，肺虚干咳者加百合15克。 该粥具有健脾开胃、止咳平喘、润肠通便的功效。)实)除湿健脾苍实味甘涩，性平，归脾肾经。 具有除湿、健脾、经、止带之功效，素有“水中人参”之美称，常用于遗尿频、脾虚久泻等症。 体内湿气重者(头重、不思饮食、腹胀、口中发粘、大便黏糊、小便浑浊或湿润不透、嗜睡凉等)，适量勾芡，炒薏米、红豆此外，小儿先天性脾胃虚弱，饮食不当，常腹泻、呕吐，常吃粘稠的南瓜粥。 具体来说，准备南瓜、粘稠的果实、米的比例约为411。 先将芡实和大米放入锅中，加水3-4倍，勾芡至开花后放入去皮的南瓜，煮至勾芡即可。
夏季温度较高，人们容易出现燥热、心烦、内火重等症状，进而增加人们的强烈不适感。 因此，夏天的科学养护很重要。 那么，夏天的养生需要注意什么？ 夏天的养生禁忌是什么？ 接下来，让我详细介绍一下。
5、莲子百合红枣枸杞汤的做法夏季易湿热，夏季气温偏高，易导致脾胃功能下降。 因此，患者通常会出现食欲不振、腹泻等症状，舌苔发白、腻腻腻。 因此，经常食用健脾除湿的食物是必要的。 此外，藿香、莲子、佩兰等还可以起到健脾除湿的作用，减轻人体湿气的侵袭。
夏天的炎热会导致炎热，人体内的火会随着炎热的增加而上升。 因此，经常使用清热解毒类药物，如菊花、薄荷、金银花、连翘、荷叶等，能镇静心绪。 夏天容易着火，也可以和绿豆一起煮汤。 绿豆能灭火，对人们的身体有好处。
在夏天，人体内的火随着温度的升高而上升，肺部和肾脏的功能衰退。 因此，应重视夏季补肺滋阴的方法。 枸杞、生地、百合、桑葚、五味子等起到补气的作用，避免人体出汗过多损伤津液。
6、白莲子怎么吃夏天外面温度很高，体内阳光过多。 因此，有必要采用中药服用和针灸等方法治疗冬季好发性疾病。 如冬季冻伤部位用生芝麻花反复揉搓，防止冬季冻伤复发； 容易入冬的哮喘和鼻炎也可以在相关穴位贴膏药。
晚上时间短，上了年纪，体质不好的人肚子里往往很冷，白天的饭菜很难消化。 因此，夏天不要吃生菜、哈密瓜类，特别是晚上。 不要吃肉类、面食或生的冷的东西。 否则，会出现腹胀、腹泻等并发症。
综上所述，夏季养生保健工作至关重要。 夏季应多吃酸性食物，以益脾胃，并常吃健脾祛湿的食物。 如果夏季炎热，食欲不振，可以用莲子、百合、粳米等一起煮粥，凉了再吃，不仅可以解暑，还能起到健脾养胃的作用。俗称“天热食苦，胜似进补”。 在苦味的食物中，莲子可以说是夏天季节的食材。
7、红莲子好还是白莲子好首先，从产地来看，莲子主要产于湖南、湖北、福建、江苏、浙江、江西等地，其中湖南产的湘莲最为有名。
从湘莲细分来看，可分为白莲、红莲、冬瓜莲3种，常见的有白莲和红莲。
白莲蓬最大，莲子最密，莲子呈圆球形，莲子肥壮，质量好，多为食用。 用作莲子汤、莲子羹、八宝粥、糖水莲子等食品，也可用于炖鸡、炖鸭等。
8、红莲子怎么吃红莲的莲子大小不一致。 莲子又小又长，尝起来味道有点涩，是入药的。 莲子的药量要掌握好，一般5~10克为宜。
这是因为苦味食品中含有氨基酸、苦味素、生物碱等，有抗菌消炎、清热祛暑、提神、消除疲劳等多种功效。
但是需要注意的是，苦味菜大多是性苦寒，所以不能一次吃多。 脾胃虚寒的人最好不要多吃。
9、莲子的作用中医认为，莲心有清心火、平肝火、止血之功效，能固精，主治烦躁、失眠、头晕、赤止、吐血、遗精等症，可治口舌之疮，助眠。
中老年人，尤其是脾胃不太好的朋友，建议用去心的莲子煮汤、煮粥
心烦梦多失眠者，用莲心加少许盐，水煮，每晚睡前穿衣服。
10、莲子百合煮水莲子功效较强，一般建议成年男性、口腔溃疡等上火严重者食用，但儿童、女性、朋友、老人最好同吃莲子。 莲子有健脾的功效，可以缓解莲子清热寒凉对身体的伤害。
食材：干莲子100克、五花肉100克、梅菜适量、姜、葱、蒜适量、老抽、蚝油、蜂蜜适量
2 .五花肉煮至七八熟后捞起，用老抽、蜂蜜腌制15分钟，用热油炸至讽刺气泡；
