如今我国人民生活水平得到了极大提升，百姓对于健康保健愈加重视，一些滋补佳品深受公众喜爱。这其中，人参和西洋参就成为很多人养生保健的首选。但是，很多人并不知道这两种参的异同之处，盲目服用往往效果并不理想，有时甚至适得其反。如何区别它们之间的药性？怎样合理服食？黑龙江省齐齐哈尔市中医医院副主任中药师申红强对上述问题进行了详细解读。
申红强介绍说，人参和西洋参虽贵为补益中药，但两者性味作用不同，进补形式也大有讲究。因此，一定要正确辨识和对待。近代名医张锡纯在《医学衷中参西录》中提到，西洋参能补助气分，兼能补益血分，为其性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温补者，皆可以此代之。《增订伪药条辨》中称：“西洋参滋阴降火，东参（人参）提气助火，效用相反；凡是阴虚火旺劳嗽之人，每用真西参则气平火敛，咳嗽渐平……”这说明人们很早就认识到西洋参与人参在性味、功效上的不同。
西洋参的主要产地在美国、加拿大等欧美国家，也有“花旗参”的称号。临床观察表明，西洋参性味苦、甘、凉，归肺、胃二经，主要功效为补气养阴、清热生津，一般用于阴虚火旺、喘咳痰血、热病气阴两伤以及烦倦口渴、津液不足、口干舌燥、肠热便血等症。需要强调的是，西洋参并非人人皆宜，其性偏凉，故脾胃虚寒、胃有寒湿者忌食。
人参的主要产地在我国东北地区，性味甘、微苦、微温，归经于脾、肺二经，多用于气虚欲脱、脾气不足、肺气亏虚、津伤口渴、心神不定、失眠多梦、惊悸健忘、气虚及阳痿诸症。申红强指出，回阳救急、益气生脉的回阳救急汤，和解少阳的小柴胡汤，扶正解表的败毒散，温经汤、四磨汤、四君子汤及真人养脏汤等，随处可见人参的踪影，可见后者在临床中的价值之高，需要提醒的是，肝阳亢盛和湿阻热盛者应该忌用。
俗话说“橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳”。可见，生长环境对植物本身的影响是很大的。申红强指出，这两种参虽然都很好，但选择更为重要。
人参从生长环境上可分为野生人参和种植人参。前者药性较好，产量却极少，非常珍贵。近年来，野生人参更是随着环境的变迁，已是一参难求。相较而言，人们经常见到的是种植人参。由于温度、地域、环境等因素的千差万别，在种植的人参中，东北参质量更佳，为道地上选。
申红强认为，人参和西洋参虽然都是保健上品，但服用时还是要注重方法和用量的。申红强指出，对人参来说，吞服、泡服和蒸服为常用方法。
把参切成薄片，每次3~5克，置于茶杯或保暖杯中，用开水泡浸代茶饮。一般可连泡数次，待味度变淡后连残渣一起吃下。
把参切成薄片，取6~9克，放入带盖的碗或小杯中，加入适量的水，用文火隔水蒸煮1小时。食用时连汁带渣一起服下。
对西洋参来说，在吞服、泡服和蒸服的基础上，又增加了含服、煎服等。
将西洋参单味水煎，每日3~10克，文火久煎，分次服或和其他煎好的药汁兑服。
取西洋参泡水代茶，每日3~6克，待味道变淡后嚼食之；亦可佐用参叶、绿茶、蜂蜜适量泡茶饮服。
5、西洋参和人参的功效是一样的吗取西洋参3克、红枣2枚、银耳3克，加水蒸1小时后即可饮服。同时可反复泡2~3次，取出，加糖煮食。
最后，申红强引用了《内经》中的一句话：“有故无殒，亦无殒也；有病则病受之，无病则体受之。” 意思是说，中医治病善调阴阳，阴阳调节依仗药之偏性，或温或热，或凉或寒，切不可盲目和盲从。对人参、西洋参之类的保健佳品来说也同样如此，应在药师和医师的指导下，科学服用“两参”，才能收获良效。
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6、西洋参和人参功效区别大多数人对人参的了解都是来自影视作品，我们常常能看到在古代人快不行了，马上熬点参汤，就活过来了。可是人参真的有那么神奇吗？
和人参名字很接近的还有西洋参、党参、丹参、红参、太子参、沙参、苦参等等所谓的“参”。虽然今年仅仅一字之差，可是区别可大了。
人参大补元气，这个大家略有耳闻，因为电视电影里，经过用人参救命。但就算人参真的能救命，也只是对于少数严重气虚之人，在关键时刻，用到真的好人参，真的能“救命”，但人参毕竟是中药，并不是白蛇传里面的还魂草，对于很多疾病的终末期，即使长白山野生人参也无济于事。如果人参能续命，赌王”何鸿燊这十来年，就无需花十几亿来续命了。
7、西洋参和人参有什么区别功效是一样的吗用于气短喘促，心悸健忘，口渴多汗，食少无力，一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱。
独参汤也就是一味人参，参附汤也就是加上附子，可治失血或急慢性疾病引起的虚脱，面色苍白，大汗肢冷，呼吸微弱。
生脉散：人参、麦冬、五味子。治疗气阴两伤，口渴多汗，气短喘促。
8、西洋参和人参有什么区别简单理解红参是由鲜人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干炮制而成。
用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血；心力衰竭，心源性休克。
很多人现在养生，尤其中老人人，不管是自己还是送礼，都喜欢买西洋参含量，这个西洋参，顾名思义，就是西洋的人参，这个西洋在这里指美国和加拿大，也叫花旗参。也就是加拿大或美国产的这种人参叫西洋参。
9、西洋参和人参的区别的功效与作用百度百科即使大家保健，也最好咨询中医医生，看看自己是否适合吃西洋参，毕竟这是药，不是食品。
治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴、食少，口渴，久泻，脱肛。
《本草正义》："党参力能补脾养胃，润肺生津，健运中气，本与人参不甚相远。简单理解，人参党参都能补气，但人参珍贵，党参平价，两者均能补脾益肺，生津养血。均可用于脾气不足的体虚倦怠，食少便溏；肺气亏虚的咳嗽气促，语声低微及气虚血虚者。但人参能大补元气，为治气虚欲脱、脉微欲绝危重证候的要药。
10、西洋参跟人参的功效区别用于脾胃虚弱；食欲不振；倦怠无力；气阴两伤；干咳痰少；自汗气短；以及温病后期气虚津伤；内热口渴；或神经衰弱，心悸失眠，头昏健忘，小儿夏季热。
一味丹参散，功同四物汤；四物汤是由当归、熟地、川芎、白芍四味药物组成，主治营血虚滞证，具有补血活血的功效。而丹参这一种药物就接近四物汤的功效。
具有活血祛瘀，通经止痛，清心除烦，凉血消痈等功效，可用于胸痹心痛，脘腹胁痛，癥瘕积聚，热痹疼痛，心烦不眠，月经不调，痛经经闭，疮疡肿痛。
