如今在家种绿植成了一种流行，大家忙着种花养多肉，甚至还种菜。小编今天要专门给你推荐一种非常有用又很具观赏价值的植物——香草!花园的一角，摇曳着青青的各种香草：薄荷，罗勒，迷迭香，百里香……
由于香草独特的芳香味道，植株不太招蚜虫、腻虫之类，有的还能起到驱逐蚊蝇的作用呢！当然还有一些香草以花朵取胜，比如薰衣草。
薰衣草叶形花色优美典雅，蓝紫色花序颀长秀丽，是庭院中一种新的多年生耐寒花卉，适宜花径丛植或条植，也可盆栽观赏。
薰衣草种子不容易发芽，因此初级园艺爱好者可以选取花市买来的大棵植株移植到花园里；一旦适应了花园的环境，它会很快地蓬勃生长，此时还可以选取部分半木质化枝条扦插，这样就慢慢发展成一片。
神香草的味道和薄荷非常相似，一般采取茎叶柔软的部分，在汤和色拉凉菜中使用，叶子可做成酱或料理的调味料，茎叶和花作成泡酒的配香，植物体本身也可酿酒。
开花时会有紫色的花朵，非常漂亮。这种植物作为盆栽，可以净化家中的空气，并留有清香，同时对家中的白蚁、蟑螂等害虫有一定的消灭作用，尤其是家中木制家具比较多的，就可以养殖几株这种植物进行防护。
旱金莲叶似碗莲，花色丰富，花开时如彩蝶飞舞，极具观赏价值。常被花友们盆栽置于阳台、窗台、书桌、茶几等处，美化环境、净化空气。
在环境条件适宜的情况下，全年均可开花。一朵花可维持8-9天，全株可同时开出几十朵花，香气扑鼻，颜色艳丽，赢得了人们的喜爱。
金盏花富含多种维生素，尤其是维生素A和维生素C，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。几乎各部位都可以食用;其花瓣有美容之功能，花含类胡萝卜素、番茄烃、蝴蝶梅黄素、玉红黄质、挥发油、树脂、黏液质、苹果酸等。根含苦味质，山金东二醇;种子含甘油酯、蜡醇和生物碱。放入洗发精里可以使得头发颜色变淡。
古埃及人认为金盏花能延缓衷老，印度人则尊奉它为神圣的花。中世纪时人们已将金盏花用于疗伤，更藉以对抗瘟疫和黑死病。
罗马洋甘菊为多年生的植物，原分布在南欧到西欧，现在很多国家都看得到。花心为黄色，花瓣为白色，高度可以长到60厘米。蒸馏而得得精油颜色呈现黄色，带点甜甜的草本味。
今天老一辈的人给我介绍了一种用香草做的枕头，闻一下能治头晕及睡眠障碍，人们称“醒头草”，农民把它当做宝贝！这种野草远远就能闻到一股香味，它就是有香草之称的“佩兰”，佩兰可能只有农民朋友才知道它具有“养血安眠”的神奇作用。
5、鸡头香草的功效与作用用佩兰做香枕，既有芳香化湿和抑菌消毒辟秽的作用，又具养血安眠之功效，因此，古时又称它为“醒头草”。所以各位生活在农村里的农民朋友，在山里见到佩兰这种野草，不妨采摘几片叶子与花朵，做一个香枕，让它幽幽的香气伴着进入甜美的梦乡。
据《本草纲目》记载，佩兰全草可入药，具有解暑化湿、辟秽和中的功效，可用于治疗感受暑湿、寒热头痛、湿润内蕴、脘痞不饥、恶心呕吐、口中甜腻、消洵、口臭、多涎、暑湿表症、头胀胸闷、头晕等多种症状。此外佩兰还含有挥发性芳香复物质，所闻一闻它就能治疗头晕，而在农村里，有不少认识它的农民朋友，都会摘些佩兰的叶子及花朵回去做成香草枕头，这样在睡觉的时候更有助于睡眠。
香草营养丰富、口味好，对人体具有保健作用，而且适应性强、生长快、病虫害少、基本不施用农药，是真正的绿色保健蔬菜。近几年，箱装礼品蔬菜市场日逐火红，而一箱几公斤的新鲜蔬菜包装放置几天后就气味不佳，如放入一盒香草蔬菜，香味持久，开箱即香气四溢，岂不是锦上添花。
6、罗勒香草的功效与作用芳香花草茶不同于中国传统茶，也不同于药用保健茶，因为它基本不采用中国茶叶而全部的入茶材料是芳香植物，它一定具有保健功能但不是通常的苦口良药，而是非常香甜。芳香花草茶的特点是芳香性，营养性，药用性，色彩性。欧洲人早在300年前已经有意识选择一些色香味俱全，又有一定保健功能的植物调配成日常饮料，称为芳草茶，渐渐将药草茶发展成一种休闲情趣饮品。这股风气很快传遍欧洲，继而传入美国，日本，在港台乃至大陆都极为风行。饮用时让人仿佛置身于美丽的大自然，身心都得到松弛，给人一种愉悦的感觉，所以颇受节奏紧张的都市人的欢迎。
冰饮：炎炎夏日，冰饮胡椒薄荷茶、洋甘菊茶等，也很可口，只是得泡浓些。也就是原料用量不变，但水量减少1/3-1/2，才不会在加冰块后稀释了花草茶的滋味。
口味轻柔的花草茶除了可以当做下午茶品尝外，若再配合其药理功能，在适当的时候享用，也是不错的选择。例如晨起品尝提神的薄荷茶；餐后不妨辅以促进消化的柠檬马鞭草茶；睡前则适合饮用助眠的西洋甘菊茶。
7、贵州五香草的功效与作用德国人说的“香草”指新鲜或干燥的芳香植物或植物的花朵、叶子和幼枝部分，是兼具药用植物和香料植物共有属性的植物类群。据说全世界有3000多种香草，得到有效开发利用的有数百种，原产地主要分布在以地中海沿岸为中心的意大利等国。
德国人的厨房中总少不了新鲜的香草，在烹饪时添加不同的香草，可以使菜肴在色香味形各方面得到提升，同时补充维生素和其他营养元素。最常见的调味香草有香菜、罗勒、细香葱、莳萝、水芹等，每种香草都有各自经典的吃法，比如，带有温和辣味的罗勒是制作拌意面的绿酱的主要原料，也经常与西红柿和马苏里拉干酪同时出现在沙拉里；带有淡苦甜味的莳萝适合搭配味道微咸的海鱼；迷迭香中含有可以起到开胃作用的芳香精油，特别适合搭配肉类和烧烤菜肴。
历史学家认为，欧洲人对香草的偏爱源自文艺复兴前的意大利。地中海地区气候炎热，如何让肉类保鲜是一个大问题，人们相信香草可以防腐抗菌、调味增香，但是进口自东方的香料价格昂贵，于是意大利人便开始种植香草。中世纪时，香草被带到中欧，随后香草风行欧洲，作为入菜的主料、增香去腥的调料或特殊风味的饮品，在宫廷贵族的宴会中或寻常百姓的厨房里大放异彩。
8、羊咩香草的功效与作用据德国药草和果茶商业行业协会的一项统计，每年德国国内草本茶的销量将近40吨，每个德国人每年平均饮用约160杯。种植在家庭阳台和花园中的香草普遍具有一定的药用价值，德国人也喜欢用这些天然原料自制茶饮，以对抗咳嗽、感冒、胃病、消化不良、晕车、心血管疾病、疲劳等。比如，薄荷可以缓解肠胃不适，荨麻茶有助于增强肾脏的过滤功能，洋甘菊能够消炎和预防痉挛，百里香和鼠尾草具有抗菌作用，可以减轻感冒症状。
超市出售的新鲜香草都是装在小盆子中，价格相对昂贵，也存活不了很久，因此德国人经常在家自行培育香草，随吃随摘，既方便又健康。种植香草不需要太多空间，没有私家花园也没关系，可以直接在阳台上或窗边安置一排容器，不妨将卫生纸的硬纸板芯或装鸡蛋的纸盒变废为宝，避免使用塑料制品。
迷迭香、百里香、鼠尾草喜光，要选择朝西或朝南、能够沐浴阳光的地方，欧芹、细香葱喜阴，要种在东侧或北侧避光的地方，所有香草都要远离暖气的烘烤。过度的“旱”或“涝”都会危及香草的生命，因此既要定期浇水，又要控制水量，还要偶尔检查是否有害虫侵扰，并使用园艺工具去除受到病菌感染和枯萎的叶片。香草也需要适当施肥，使用蛋壳、咖啡渣等自家的厨余垃圾就行，既经济又环保。
9、甘丹香草的功效与作用在德国的家庭花园或社区花园里，通常能看到规模较大的“香草苗圃”或“螺旋香草园”。大家对用于分门别类种植不同植物的四四方方的苗圃很熟悉，但对“螺旋型”的苗圃还比较陌生。螺旋香草园是一个由石头和土块垒起来的旋转上升、类似蜗牛壳形状的立体结构，在紧凑的空间内为多种香草创造了不同的生长条件。
香草园的选址一般在花园中阳光充足之处，德国在温度和光照条件方面都无法与地中海地区相比，用石头作为建筑材料可以在白天储存太阳能，形成更有利于植物生长的环境。
在螺旋结构中种植香草的位置也有讲究：顶部区域安排适应温暖气候和贫瘠土壤条件的“地中海”植物，如迷迭香、薰衣草、鼠尾草等；底部区域种植需要丰富营养的新鲜土壤的植物，如薄荷、欧芹等；中部区域的土壤排水良好、富含腐殖质，适合罗勒、龙蒿、香菜、细香葱、莳萝等植物生长。
10、甘丹寺香草的功效与作用自西汉到清末，我国共经历了321次大型的瘟疫，从天花到鼠疫，从流感到肺炎，从来没有出现过欧美那般一次性上千万人死亡的惨状，我国的传统医学在治疗瘟疫方面所作出了不可磨灭的贡献，其中不乏行之有效的成功经验。翻阅古籍中华医库自古就有气味防疫的用法，将中药打成粉末，装进香囊中，带在身上或悬挂室内防疫。《千金要方》中有佩“绎囊”，“避疫气，令人不染”。
清朝温病学家叶天士认为“未受病前心怀疑虑，即饮芳香正气之属，勿令邪入为第一要义”。黄帝内经有“正气存，内邪不可干”的防疫观，长期佩戴辟瘟香囊，能芳香理气，使人体气机调畅，气顺则神清体健。《神农本草经百种录》云：“香者气之正，气盛则自能除邪辟移也”，佩戴香囊，让周身沐浴在草本香气中，能使心情愉悦，气血畅通，扶持体内正气，从而增强人体抗病能力，达到防病治病的目的。
在新型冠状肺炎疫情防控中，我国官方公布的中医药预防冠状病毒措施中也纷纷将佩戴中药香囊作为中药外治疗法中重要方式之一。今春新冠疫情再起，而且多点爆发，来势汹汹。做好防疫，中药香囊来护航。
