而在海宁市袁花镇红新村的120亩温室桑黄大棚里，水雾设备全开，里面阴凉而潮湿，一袋袋菌棒整齐摆放，就像是洗着“桑拿”。那肥厚的嫩黄色子实体就是被誉为“森林黄金”的桑黄，从一排排整齐摆放的菌棒开口处挤出一团奶黄色，十分可爱。
8月底开始，这里就已经一副收获的景象，每天工人们能摘下400公斤左右的“宝贝”。
为什么要花成本做这个检测报告呢？李有贵解释，古代医书上记载了桑黄的药用价值，但并没有明确其副作用以及毒性。因此，明确人工栽培桑黄的安全性是产品开发的关键，也是对老百姓健康负责。另外，省农科院蚕桑所委托国家农业农村部农产品质量安全检测中心对海宁基地的桑黄做了农药残留和重金属残留检测。结果显示：无农药残留、重金属含量极低。
桑黄的市场价长期处于高位，一度引发狂热的野外采摘。跟桑黄打了10多年交道的李有贵说，正宗桑黄，需要在10年树龄以上的桑树上才可能生长，一朵桑黄长3至5年，个头都很小。有很多桑黄，价格低的只有一两百元一斤，其实是杨黄（长在杨树上的一种真菌），而有的是长在白桦树上的树黄。
“要想让桑黄造福更多人，就要让其实现产业化，而基础是要突破人工栽培技术。”从2008年开始，省农科院蚕桑研究所在国内率先开展了桑黄的人工栽培技术研究。李有贵桑黄研究团队从浙江、吉林、黑龙江、辽宁等地收集十余株桑黄菌株，对不同来源的桑黄菌进行研究分析，选育出最佳栽培品种，还攻克了人工栽培不易出菇的技术难关。通过近10年的不懈努力，终于建立了桑黄工厂化人工栽培技术。
值得庆幸的是，去年浙江省春季科技成果竞价（拍卖）会上，浙江省农业科学院研发的“桑黄高效工厂化人工袋料栽培技术”以300万元成交，成为全省农业科技成果转化成功案例之一。
我国古代医学论著《神农本草经》《本草纲目》以及现代医书《中药大辞典》中，对于桑黄药用价值均有详细记载。“现代药理学研究表明桑黄在肿瘤、炎症、免疫、血糖、血脂等方面具有7大防治功效。”李有贵说。
桑黄对许多症状都有疗效。李有贵团队曾和澳大利亚昆士兰大学合作，用现代科学方法探究其作用机理。实验发现，桑黄多糖、酚类物质对小鼠肿瘤细胞、实体瘤有抑制作用。桑黄酚还在患有结肠炎的小鼠身上发挥了很好的抗炎作用。
不过，目前老百姓对桑黄的认知度还比较有限。目前，从志愿者服用农科院蚕桑研究所示范基地产出的桑黄样品看，该桑黄让一些恶性肿瘤患者取得了不错的效果。
#记录乡村之美#“桑黄”这种东西，过去非常常见，现在各地种植桑叶的技术越来越先进，也就越来越稀罕了。但是，现在的桑田里的桑叶老兜子，仍然还是有存在的，只是体形变小，数量也少，不被人们留意罢了。因此，现在的人很多都不知晓它，了解它，去采摘它。
正因为这样，因此，“桑黄”产量非常低，在药材市场上是越来越少，出现断货现象，市场供给严重小于需求，因此，导致市场货源紧张，从我了解它的时候30多元一斤，逐渐价格上涨，40年后上涨到1000~1500元/斤。因此，人们看到桑黄价格如此之高，就把它看作桑树生长的黄金。
桑黄究竟是什么东西呢？桑黄是一种寄生在桑树上的一种多孔菌科的大型真菌，火木层孔菌类植物，是属于一种药用真菌，是寄生在桑树杆上的一种真菌微生物子实体。它是寄生在桑树枝杆上，靠菌丝吸收桑树上的劳养物质，再在，桑树枯死老化的枝杆和老树兜子上，像扇贝一样的子实体牢牢地生长在桑树枯木上。
5、杨树桑黄的功效与作用禁忌与副作用桑黄通常分布生长在桑树上的一种寄生菌，因此，只要在桑树存在的地方，都能找到桑黄的身影。一般分布在北到黑龙江、吉林和辽宁。南到云南贵州，广东广西，西到四川西藏，东到大海之滨，在有桑树存在的地方就存在桑黄。
它在中药材中，具有活血，止血，化饮，止泻之功效。常用于血崩，血淋，脱肛泻血，带下，经闭，症瘕积聚，癖饮，脾虚泄泻。据《本草纲目》记载，它是生长在“桑耳”条上，即桑树上，“释名”项下云:“桑黄以下皆硬菰之名。”这里“桑黄以下”，是指“桑黄、桑臣、桑上寄生”之名，认为此三名指一种硬菰，不是“软耳”，说明桑黄是生于多种树上的硬质的大型真菌。
为什么现在“桑黄”非常少呢？其实这是人为的。因此，目前农业上种植桑树，目的是生产更多的桑叶，用来喂养丝茧，再用来生产丝绸之用。因此，农民种植桑叶，非常讲究科学，桑树的枝条每年在冬春季都要全部修剪掉，让桑树重新发芽生枝，来提高桑叶的产量。这些新生的桑枝上，都不会生长这种“桑黄”寄生菌。这种寄生菌，只生长在3~5以上的老桑树的茎杆枝条上，特别是已经枯死的桑树枝杆部分都会生长。
6、杨树桑黄的功效和作用因此，现在的桑田里，只有非常老的桑树老兜子上，才能生长出桑黄。在一般情况下的，桑树上生长的小型扇贝形状的菌类子实体，非常坚硬，不易扒下来，子实体内面是金黄色的肉质，就是桑黄，其它各种颜色，即使是黄色的子实体，都是比较柔软的真菌子实体，非常容易脱落，都不是桑黄，都是非桑黄的杂生真菌。这就是判断“桑黄”的主要方法。
因此，现在农村桑田里在桑树老兜子下面仍然存在桑黄的，只是容易被人们遗忘而已。这也是现在桑黄产量非常低的主要原因，不像过去，有人专业去观注它，去采摘它作为中药材之用。因此，现在桑黄的价格由过去30多元一斤，上涨到现在的1000~1500元/斤的昂贵药材了。
A：桑黄也叫桑耳，桑臣，是一种寄生在桑树上非常稀有而珍贵的药用真菌，有“森林黄金”的美称。虽然名气不如冬虫夏草，但提升免疫力和抗肿瘤抗癌的功效远远高于冬虫夏草。
7、杨树桑黄的功效与作用及禁忌A：桑黄具有，防、控、减、止的作用，防：防治良性结节、囊肿、肌瘤的突变、癌变；
A：没有副作用，桑黄在国内2000年前：《神农本草经》记载桑黄属于上品，无毒，“属上经，性微寒，无毒，久服轻身，不老延年”。
A：野生菌种不明确，功效不确保，服用不安全：野生的桑黄，平时买到的野生桑黄菌种不明确，菌种不明确，药性不知道，如果买了野生桑黄都去鉴定菌种，鉴定费比买桑黄更贵；
8、杨树桑黄的功效与作用是什么野生的桑黄，三年不到药性不够，超过三年的木质化了，营养物质流失；
经过GMP车间的中药饮片炮制，品质受国家监管，患者服用安全放心。
近日，湖北省农科院加工所食用菌团队在桑黄多糖增强免疫力方面取得新进展：他们从杨树桑黄中提取、并纯化出粗多糖，具有较好抗胃肠道消化水解能力以及益生菌发酵活性。相关论文刚刚发表在国际权威期刊《International Journal of Biological Macromolecules》上。
9、杨树桑黄的药用价值桑黄是一种珍稀的食药用菌，被称为“森林黄金”，具有抑肿瘤、降血糖血脂、护肝、免疫调节等多种显著功效。近年来，国内外市场对桑黄子实体需求量增大，人工代料栽培桑黄成为热点。杨树桑黄是目前能够进行人工栽培的桑黄品种之一，也是目前市场流通量最大的桑黄品种。
省农科院加工所食用菌团队通过生物酶解-超声辅助提取了杨树桑黄粗多糖并制备了脱蛋白、透析纯化多糖。研究发现纯化多糖具有较好的抗胃肠道消化水解能力以及益生菌发酵活性。在随后的免疫抑制小鼠模型实验中，科研人员发现纯化多糖能显著增加小鼠免疫球蛋白含量以及溶菌酶活性、增强体内抗氧化能力及肠道严谨性、增加拟杆菌科和乳酸杆菌科等有益肠道菌群以及小鼠肠道内短链脂肪酸含量。该研究成果对于杨树桑黄资源的高效利用及功能产品开发具有重要意义。
导读：桑树上看到这个桑黄，请保护好它，称为森林软黄金，高达1000元一斤
10、杨树桑黄有什么用桑树你认识吗？桑树上有一个宝贝，如果你看到记得要保护好它，它的价值非常珍贵，高达1000元一斤，被称为“森林软黄金”。
桑树对于生活在农村的朋友们来说，并不陌生，桑树在农村很多的地方都有种植的，也有野生生长的，桑树它全身都是宝。
桑树它是一种高大的落叶乔木，在农村很多的屋前屋后都有种植的，这种桑树它可以通过扦插繁殖，在春天的时候，我们从高大健壮的桑树上面，砍下那些健壮的树枝，然后醮一些生根水，插在疏松肥沃的地方，先给它浇一下水，然后慢慢的它下面就会长出根来，就会成活了。
