【药用】鲮鲤 科脊椎动物动物穿山甲 ManispentadactylaLinnaeus的鳞甲。
穿山甲 善于走窜，性专行散，能活血散 瘀、通行经络，故可用治上述诸种症候。用于血滞经闭，可与当归、川芎、赤芍、红花等同用；用治症瘕痞块，配伍三棱、莪朮等药同用；用治风湿痹痛，可配合当归、川芎、羌活、防风等同用。
穿山甲有较佳的通下乳汁功效，用于产后乳汁不通，可单味为末，黄酒送服。为增强下乳功效，多与王不留行 配伍；若产后气血两虚、乳汁稀少，可合益气补血的黄耆 、当归等药同用。
穿山甲有消肿排脓的功效，能使痈肿未成脓者消，已化脓者速溃，在临床上常与皂角刺 、乳香、没药、金银花 等同用；如痈疽已溃者忌用。
此外本品还可用治瘰历痰核肿痛，可配夏枯草、牡蛎 、贝母 、玄参 等同用，用取消肿通络散结之功。
【处方用名】穿山甲、炙山甲、炙甲片 （用铁砂拌至胖大呈黄色）
【方剂举例】穿山甲散 （《妇科大全》）穿山甲、鳖甲 、赤芍、大黄、干漆 、桂心 、川芎、红花、当归。治经闭腹痛。
2月7日，困扰和折磨全国人民的新型冠状病毒疫情虽然没有出现“拐点”，但又有一个重要成果出炉：华南农大最新研究认为，穿山甲可能为新型冠状病毒的潜在中间宿主。
十几天来，中华菊头蝠是此次疫情发生的源头已获大多数医学界人士和社会民众的认可，但中间宿主的身份成谜。这一结论的重大意义在于，病毒研究与防控工作似乎有了新的发力点。
（图片来自shutterstock@Jiri Prochazka）▼
正如非典中的果子狸、中东呼吸综合症中的骆驼一样，穿山甲如果被正式确认为中间宿主，那么说明中国民间穿山甲非法贸易和食用情况也已经非常严重，甚至到了能催生疫情的地步。
穿山甲是唯一具有鳞甲覆盖的哺乳动物，在地球上已经存在了至少4千万年，主要栖息于丘陵、山麓和平原地带的树林潮湿区域，善于用长舌舐食白蚁、蜜蜂或其他昆虫。在野外环境下，穿山甲往往紧贴地面活动，遇到危险时便缩成一团用鳞片保护自己，很少有攻击性。
5、血檽米的吃法（图片来自shutterstock@eugene troskie）▼
由于野生状态的穿山甲越来越少，国家很早就将其列为二级保护动物。在民间，由于穿山甲长相可爱，人畜无害，也得到了很多人的喜爱和保护。
《本草纲目》确有记载，穿山甲有药用价值。目前中医也认为穿山甲的鳞片和肉可以起到舒活经络、通经下乳的功能，而穿山甲的血可以治疗胃病和十二指肠溃疡。
6、血米的营养因此受传统医学经验影响，国家允许穿山甲应用于临床实验和中药行业。2019年之前，全国有上千家医院可以合法地使用穿山甲鳞片，并将其应用于大约80多种中成药之中。但前提是严禁食用，药用也必须经过有关部门的卫生和法律监督。
（图片来自shutterstock@zhengchengbao）▼
这些中医经验流传到民间，就变成了穿山甲十全大补。再加上穿山甲身披重铠，奋勇钻洞的样子，很容易让中年人相信这种动物能让自己找回第二春，吃野味的心也就蠢蠢欲动了。
7、血米的做法家常做法通常情况下，这类药用的动物是需要人工饲养的，只有生命历程完全人工控制的生物，才能确保相对安全。但这动物吃白蚁、爱打洞、繁殖能力弱的特性又决定了人工饲养非常困难，远远不能满足国内的需求，这就为偷猎野生穿山甲提供了动机。
（图片来自shutterstock@ Holly Auchincloss）▼
其次，穿山甲贵为国家保护动物，虽然贸易时有极大的风险，但也意味着贸易的每一环节都获利丰厚。从走私入境、保护货物、分散销售再到制作成食品，每一环节都可以层层加价。入境之前700元/千克的穿山甲经过四五次转手，到湖南，武汉的餐桌上就变成了4000元/千克。即便如此之贵，人们还是怀着壮阳梦趋之若鹜。
8、血米的做法大全窍门而且，每年只有不到5%的非法穿山甲贸易被查获。在具体执法过程中也往往只能适用8只或16只的标准，违法成本很低，很多走私犯、偷猎者都是多次进宫的惯犯。
最后，少部分消费者的畸形甚至变态心理导致穿山甲非法贸易的盛行。正因穿山甲价格昂贵，才有了炫富摆阔的功能。召集狐朋狗友一同品尝昂贵的野味，探寻重返青春的秘密，是他们展现自身地位的可悲手段。
说到头来，还是没有买卖就没有伤害。穿山甲非法贸易的开始和盛行是多方面作用的结果，而消费者这一环是至关重要的。
9、血米的功效与作用禁忌在1978年改革开放之时，中国的穿山甲非法贸易就开始发展了，这与人们生活水平的提高有密切关系。
（图片来自：Wikipedia / Dan Bennett）▼
据不完全统计，在我国，每年对穿山甲的需求量超过20万只，仅2004—2014年期间，就有超过100万只野生穿山甲被宰杀。同为保护动物，穿山甲的命运比大熊猫悲惨多了。
10、血米有什么作用和功效由于偷猎者为满足部分中国消费者的欲望四处出击捕获，在过去的40多年里，95%的中华穿山甲已经消失了，马来穿山甲也减少了80%，菲律宾穿山甲减少50%，印度穿山甲也濒临危机，非洲的四种也在急剧减少。
（图片来自：Wikipedia /Kritzolina ）▼
实际上早在1995年，我国穿山甲的数量就已经无法支撑商业性使用，甚至国内基本失去了用野生穿山甲进行观测研究的数量基础。
