最近总感觉头昏脑胀，那天去社区体检，发现竟然得了高血压？科教授也不想吃大把的降压药，该怎么办好呢……今天北京中医药大学的陈明教授要给大家介绍的一对神奇的药材，一起来看看吧~
高血压是非常常见的疾病，但你知道吗，其实80%的高血压都是肝阳上亢引起来的。钩藤具有平肝潜阳的作用，过降肝火可以帮助我们更好地控制血压，中医也把它作为降血压非常好的一味药物。
日本一个高血压研究小组，配了一副名为钩藤散的方子，用钩藤作为主药，并对114例病人进行20周的观察实验。 他们发现从第二周开始，这100多例高血压的患者的血压都不同程度地往下降。这证明钩藤降血压的效果是非常棒的。
可是单独一味药材还不够，再来一味，变成一对，才有1+1大于2的效果。跟钩藤在一块儿搭配的拍档是谁呢？它的拍档比它更有名气，那就是天麻。
前面提到了肝阳上亢，肝阳上亢再往下发展就形成肝风内动了。肝风内动出现在脑血管里面，我们就叫中风了。有时候如果感觉头晕、头涨、头痛，血压控制不好，还有可能突然昏倒，即使抢救过来也口眼歪斜，甚至身体瘫痪。而天麻具有平潜肝阳的作用，将天麻和钩藤搭配在一起对头风症和降压都很有效果。像青光眼、癫痫病等一些属于肝阳上亢的病症，都可以用这两味药。
这种病春季最多。因为春季是多风的季节，另外春对应的内脏是肝，所以往往到春天，随着季节阳气升发，体内的阳气也上升。首先升的便是肝阳，所以一到春天，就容易出现高血压、头风还有青光眼等等。
现在市面上有现成的方子，如果觉得自己煮比较麻烦，可以上药店去买天麻钩藤颗粒。现在已经把天麻钩藤饮的临床经验方子做成颗粒状了。我们要自己在家做的话，则天麻和钩藤各用10克，加适量的水，水开了以后10分钟到15分钟就可以了，这是一天的量。
取100克天麻片，30克钩藤，鸭子一只，像平常炖鸭子一样炖煮即可。
因为我们要平肝阳，所以选择了性寒的鸭肉。千万不要选羊肉、海鲜等，会上火。
除了一对的药材，还有一对神秘的穴位帮助我们养肝护肝。你想知道吗？就来收看本期的健康之路吧！
备料：盐半勺、红枣八个、乌鸡一只、温水适量、当归15克、党参15克、料酒1勺。
做法：把乌鸡清理干净，切成块。放入锅中，加入清水大火煮开，放入料酒焯水3分钟，捞出冲洗干净控水备用。当归、党参清洗干净剪成段。红枣洗净去核备用。
5、鸭子炖天麻的做法做法：把鸡清洗干净，切成块，放入锅加入清水大火煮开，转中火焯水2分钟，捞出冲洗干净控水备用。
把红枣和莲子洗净放入砂锅中，加入清水，放入鸡块大火煮开，再加入盐煮1个小时，关火即可食用。
备料：冬菇3朵、生姜8片、猪骨500克、胡萝卜半根、盐半勺、玉米1根、大红枣4粒、霸王花2根、虫草花1把。
6、鸭子煲天麻做法：把虫草花、霸王花和冬菇用温水泡发。红枣洗净去核。锅中烧水，放入猪骨和姜片大茴煮开，焯水1分钟，捞出洗净。
把猪骨放在锅中，加入姜片、冲才华、红枣、胡萝卜和玉米，再加入清水大火煮开，转中火撇去浮沫，继续炖煮40分钟。开盖加入盐即可食用。
备料：枸杞15粒、盐啊不能少、天麻适量、姜1块、米酒2勺、老鸭900克。
7、鸭煲天麻有什么功效做法：把鸭洗净切成块，放入锅中焯水3分钟，捞出洗净。天麻洗净备用。
把鸭块和天麻放入锅中，加入清水大火煮开，转中火焖煮2个小时，开盖加入盐和米酒，撒入枸杞盖上锅盖焖5分钟。开盖，即可食用。
做法：把鸽子清理干净，切成块。锅中烧水，放入鸽子块和姜片大火焯水2分钟，捞出冲洗干净控水备用。
8、鸭子炖天麻的做法窍门把鸽子放入锅中，加入清水和西洋参，再加入清水大火煮开，转中火，焖煮1个小时。关火，即可食用。
备料：黄芪适量、盐阿布说你好、老鸭500克、红枣5粒、姜1块。
锅中烧水，放入鸭块大火煮开撇去浮沫，加入黄芪和红枣大火煮开，转中火煮1个小时。关火，出锅装盘即可食用。
9、鸭子炖天麻还可以加什么备料：鸡精5克、白萝卜半根、牛肉500克、盐半勺、姜1块、胡椒粒适量。
做法：把牛肉洗净切成块，放入锅中加入清水大火煮开，焯水2分钟，捞出冲洗干净，控水备用。
把牛肉放入锅中，加入清水大火煮开，转中火焖煮1个小时。白萝卜洗净切成块，倒入锅中，加入胡椒粉继续炖煮30分钟。开盖，加入盐、鸡精和葱花搅拌均匀，关火，盛出即可食用。
10、鸭子炖天麻可以吃吗导语：冬季常降温，多用这菜煮汤喝，汤鲜味美高蛋白，孩子常喝体质好。冬季要多喝这汤，15元炖一大锅，甜润又滋补，常喝全身暖和不怕冷
冬季由于天气寒冷，进补的时候要多食用一些富含蛋白质的食物来补充能量抵御寒冷，比如牛肉，羊肉，猪肉，狗肉和鸡肉，在这些肉类当中，您最喜欢吃哪种肉呢？悦悦是一个比较奇怪的人，不吃羊肉不吃牛肉，不吃狗肉不吃鸭肉，只喜欢吃猪肉和鸡肉。好在喜欢吃的这种肉都比较大众化，平时也没有觉得有什么不方便的地方。今天我们的这道美味是用鸡肉做出来的。
随着年关将近，大家伙都在忙着腌腊肉，灌腊肠，所以呀这个猪肉的价格又涨了起来，看来想回到以前那种吃肉不发愁的日子还是挺遥远的。跟猪肉相比起来，鸡肉就要便宜得多了，价格只要12元一斤，家家户户都吃得起哦。其实鸡肉的营养也还是蛮高的，它的肉质鲜嫩，鸡肉里面富含大量的钙质和优质蛋白质，食用之用易于消化吸收，另外鸡肉中还含有对人体生长发育有着重要作用的磷酯类物质，它是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一，尤其适合在冬季天冷的时候食用。
