孩子拥有一副好肠胃和健康的身体是所有父母的心愿。但现实中父母们却经常被孩子的大有厌食，便秘，消化不良等问题困扰。
想要孩子有好的肠胃其实很简单，只要在日常生活中做一个有心的妈妈，不需吃药和营养品，通过日常饮食就可以把孩子养得壮壮的。
泥鳅买回来，直接在袋子里撒几勺盐。泥鳅自然会不断翻动，身上的粘膜就会脱落。然后用水冲干净。然后少油落锅，将泥鳅爆炒一下，落四碗水，滚一下，然后转落个细煲，加茨实+淮山+薏米一起煲浓。汤直接用，或用来煮面煮粥。
做法：起锅略煎鱼骨，红萝卜去皮切片略微爆炒，然后加水，滚十分钟后换落汤煲去煲，加黄豆和雪耳。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。
做法：熬半天。最好一次买多些料，煲浓些，煲一大煲，然后买几个小胶盒分装起来，放冰箱冷藏那格，冻成冰坨子，然后每天要用才拿出来解冻。
将雪梨去核，切小块，红枣（最好去核），适量枸杞洗干净。锅中加入适量清水，放入雪梨和红枣。开大火炖煮至开锅。然后加入冰糖并搅拌均匀。转中小火继续炖煮30分钟。最后放入枸杞子，再煮10分钟左右即可。
红萝卜切成细块，鱼尾洗净，起锅落油略煎，加红萝卜略炒，然后直接加白开水，大火滚20分钟。隔渣饮用。鱼尾略煎后滚出来的汤是奶白色的，非常诱人，加红萝卜后汤更加鲜甜。宝宝必定喜欢。记得要隔渣，不然会有残留的鱼骨的。
功效：鸡腿肉煲的汤香味很特别，比光是用鸡肉煲的汤味道要更香。加鸡脚能有助于骨头的软化、营养融入汤中。
先将泥鳅放盆中养1至2日，使其肠内容物排净后，取出去内脏，与豆腐共放锅中，加水1000毫升煎煮，待熟烂后，泥鳅和豆腐连汤服，每日1至2次。
【功效与适应症】方中泥鳅性味甘平，功能补脾胃利水湿，对于湿热黄疸，祛邪而不伤正。豆腐性味甘平，功能清热利尿，益气宽中，消胀散血。二味合用，可増强健脾益气，除湿退黃的功效。
节选自中国医药科技出版社《老中医霍列五60年单验方秘传》，霍毅、霍筱薇整理。文中单验方仅供参考，建议应用前咨询专业医生。
养肝的食物有很多种，富含蛋白质的食材是首选。今天教给大家的就是既清新又浓郁的菜式，豆腐泥鳅汤。
5、番茄泥鳅汤的功效1 豆腐漂洗净，切小块；泥鳅用盐或温水洗去黏液，再洗净，去脏杂，慢火煎至微黄，并溅入少许清水。
2 在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜，滚沸后，下泥鳅，滚至熟，再下豆腐，滚后调入适量食盐便可。此量可供3～4人用。
1 味甘、咸、性寒、无毒。主治宽中益气，调和脾胃，消除胀满，通大肠浊气，清热散血。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
6、山楂泥鳅汤的功效2 不过豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康。引起消化不良：豆腐含有丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易出现腹胀、腹泻等症状。促使肾功能衰退：人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能衰退，不利于身体健康。促使痛风发作：豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作，特别是痛风病患者要少食。
大家好，我是林姐，春天梅雨季节，地上经常都是湿嗒嗒的，人体的湿气也非常重 。而且春天也是阳气上升的季节，正是养肝的好时机 。今天这款养生汤水非常适合春季饮用，清热祛湿又养肝，特别适合一家老小喝哦，下面一起来看一下是怎么做的吧 。
我们先准备适量的黄花菜，用清水提前浸泡一个小时。一个小时后，这些黄花菜已经泡好了，重新倒入清水清洗两遍。黄花菜具有清热利湿，养血补虚的功效，并且对肝脏有很好的保护作用。
7、排骨泥鳅汤的功效准备一把干的黑木耳，用清水提前浸泡一个小时左右，泡发好的黑木耳也处理干净，把根部位置修剪一下。黑木耳具有益气强身、滋补润燥、疏通肠胃燥的作用。处理好的黑木耳再用干净的清水清洗几遍就可以了。
准备一把红枣清洗干净，洗干净的红枣要把里面的核去掉，直接用剪刀把红枣肉剪下来。
下一步把洗干净的黑木耳和黄花菜倒入砂锅里。红枣也放下来，然后加入没过食材的清水。盖上盖子，大火煲开后转小火煲半个小时 。
8、生蚝泥鳅汤的功效接下来我们准备250g左右的泥鳅(买回来内脏已经处理干净的），先放入一勺淀粉，少许食盐，适量料酒去腥，泥鳅身上特别多的粘液不好清洗，粘液也是泥鳅的腥味来源，放点淀粉抓洗一下，特别容易清洗干净，抓洗两分钟左右再用流动的清水洗干净。泥鳅有很好的药用价值，具有调中益气，祛湿，解毒，消肿保肝的作用 ，洗干净的泥鳅装入盘里。
接下来我们另外起油锅，先往锅里放适量的油，诱烧热之后放入几片生姜去腥，把泥鳅倒入锅里煎。泥鳅煎一下，炖出来的汤更加香浓，这里我们要用小火慢煎，中途翻动一下，受热均匀，五分钟左右煎至这样两面金黄就可以了。然后转大火往锅里面加入适量的开水，用筷子轻轻的搅拌一下，将锅里的水再次煮开后关火。
现在砂锅里的汤已经煲了半个小时了，我们把刚刚熬好的泥鳅汤倒入砂锅里，盖上盖子继续炖上20分钟。
9、马帝煲泥鳅汤的功效20分钟后加入适量的枸杞，继续炖五分钟，炖好的汤加入适量的盐调味，搅拌均匀就可以喝了。
这款泥鳅黑木耳黄花菜汤口感鲜甜，营养非常丰富，并且这款汤对小儿急慢性肝炎有很好的辅助调理作用。有需要的朋友收藏起来煲给家人喝，详细的过程可以点击我的我的头像，进入主页观看我的视频操作，感谢大家的支持，我们下期见 。
小贴士：买回来的泥鳅如果内脏没有处理的，需要自己处理干净，或者用清水养上两三天，把泥鳅肠道里面的脏东西养干净，这样也可以不用掏内脏，直接煎就可以了。
10、苦瓜泥鳅汤的功效泥鳅富含钙，维生素A,D,蛋白质，氨基酸和各种矿物质。脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利于人体抗血管衰老，故有益于老年人及心血管病人。泥鳅性平、味甘，具有补虚，暖脾胃，祛湿，疗痔，壮阳，止虚汗之功效。
材料：泥鳅约半斤（泥鳅最好养几天令其干净）、豆腐4块、枸杞适量、姜（一定要放姜去腥）
泥鳅是鱼类的一种，肉质鲜嫩，营养价值也很高，是很多人最喜欢吃的一种食材。那么你知道泥鳅的药用价值有哪些吗？
