近日网上有报道云南省在20152019年累计发生33起因自行烹调食用乌头类药材导致的突发公共卫生事件中毒174人死亡42人病死亡率为2414因此云南省政府食品安全办发出提醒黄草乌附子是毒性中药材不是食品严禁作为食品药膳食用
草乌为毛茛科植物乌头的母根附子为毛茛科植物乌头的子根加工品二者主要成分为乌头碱草乌附子药性辛甘大热其毒性很强用药不当易造成中毒其乌头碱的含量草乌高于附子因此草乌毒性比附子大
草乌与附子同出一本但因入药部位不同功效亦有差异乌头镇痛作用较附子强而强心和祛寒作用不及附子
在中国悠久的饮食传统和中医理论体系中中医中很多药物就是食物很多食物和药物的界限是非常模糊的有传说食用草乌附子的能预防感冒安度冬天的作用另外民间食用草乌附子进补或许是冲着本草纲目中补药中少加引导其功甚捷以及其具有增强体液免疫的作用所以在民间有食用草乌附子进补的现象
草乌与附子的生品可外用内服须炮制不宜与半夏瓜蒌贝母白蔹白芨同时服用孕妇及阴虚阳亢者忌用若内服过量或炮制煎煮方法不当配伍不当个体差异均可引起中毒严重者可致死亡因此使用草乌附子时必须严格炮制按照规定的用法用量使用才能保证用药安全
使用经过炮制减毒的制草乌制附片时要在有经验的医生指导下谨慎运用才能保证用药安全
注意煎煮方法煎煮时间一定要够煎煮的过程中不能加冷水水熬干了也应加热水应煎煮2个小时以上根据药量延长煎煮时间至口尝无麻辣感为度
草乌与附子的主要成分为乌头碱擅自加工食用可能会导致出现下列中毒情况
一般1060分钟内便可发病以口腔以及咽喉部黏膜刺痛烧灼感等为显著表现
舌口唇周围与四肢伴有麻木感且说话困难继而表现出感觉微弱或者消失
有的患者可引起咳嗽咳痰呼吸困难发绀呼吸缓慢或者急促等呼吸系统症状严重时甚至诱发呼吸衰竭
也有部分患者可表现出气急心悸胸闷血压降低心律失常以及心动过缓等表现严重时可表现出心功能不全
5、制草乌的功效与作用的功能与主治血液净化乌头碱是一种双脂型二萜类生物碱亲脂性强可经由活性炭吸附血液灌流清除
利尿乌头碱在体内经由肾脏代谢故而可大量输液稀释毒素配合强有力的利尿处理有助于排泄毒素
及时应用阿托品可解除迷走神经对心脏产生的抑制作用提高窦房结的自律性及传导性中止发生异位节律且能够缓解循环以及呼吸中枢兴奋作用增加冠状动脉循环与心排量有效对抗乙酰胆碱缓解消化道症状
6、制草乌的功效与作用与主治与用量在救治过程中我们需加强心电监护密切观察患者的病情变化一旦发生异常及时处理
严禁集体食用加有草乌附片等毒性药材原料自行配制的药酒及其他食品
严禁餐饮经营单位学校食堂机关企事业单位食堂建筑工地食堂婚丧宴请和会议涉及集体用餐等加工食用草乌附片等毒性中药材
7、制草乌的功效和副作用药盾公益以中国非处方药物协会中国药学会中华医学会等共同发起和成立的公益性组织PSM药盾公益公众号PSMChina广汇资源凝聚力量促进公众用药安全
中草药在我国自古以来备受民众青睐特别是随着人们对自然疗法越来越多的重视以及中医药在国际医药学领域的研究越来越深入使得我国的中草药在疾病治疗和预防保健等多个领域仍然广泛应用但是值得注意的是也出现了很多自行服用中草药导致肝肾损伤的新闻报道天然并不意味着无毒不是所有的中草药就无害的近年来以下3种中草药就曾经致人中毒因此必须知道千万不要擅自服用以免发生生命危险
三七是我们熟知的一种中草药具有活血化瘀止痛的医疗效果但是有些朋友在市场上看到了一种土三七以为是跟三七一样的一个中药材其实这二者虽然相差一字却失之毫厘谬以千里土三七是属于景天科的一种植物跟三七的五加科不同因为土三七含吡咯烷等生物碱成分会对肝脏造成损伤并且损伤无法逆转甚至会导致肝窦阻塞综合征死亡率很高
8、制草乌的功效与作用点川乌在山地草坡或者灌丛中都很常见的一个中药材乌头的主根具有祛风除湿温经止痛及降压强心等功效草乌则是乌头的块根这两种药材因为含有毒性极强的乌头碱即使是专业的中医师也需要慎重使用甚至需要经过炮制后使用乌头碱服用02克即可中毒24克即可致人死亡
商陆也是在田野石缝中很常见的一个中药材它的果实串珠样成熟后呈紫红色形似葡萄笔者小时候就用商陆的果实用来做染料因为它的根像萝卜形似人参所以有些不法商家用它的晒干的根来假冒人参来卖但其实成熟的商陆有毒特别是根和果实服用过量会导致头痛腹痛腹泻呼吸困难等中毒症状
虽然大部分中药基本没有毒性除非大剂量长期服用但是还有一部分中草药毒性很强甚至可能致死所以即使是服用中药也最好在执业中医师或中药师的指导下服用不要擅自服用特别是不要轻信江湖游医或者不良商人的推荐服用来路不明的保健品和中药材特别需要指出的是因为中药存在同名异物异物同名名称相近等现象因此不能随便混淆使用服用时更加不可随意增加剂量或延长疗程此外购买中药时尽量到正规的药店或医疗机构这样才能有效避免买到假冒伪劣的中药
9、制草乌的功效与作用图片1张宝林具有一定毒性的中草药J中国处方药2004057577
2安慧艳温凤霞五种中草药中毒及急救护理J中国误诊学杂志201201141142
3彭立生周大桥高辉邱梅曹苏邱霞再议中草药中毒的现状与防治J中国药房19950448
10、制草乌的功效与作用用量冬季寒风瑟瑟气温骤降此时因寒冷而导致的病症高发这些与寒冷关系密切的病症被称为寒冷症包括胃痛腰痛项背痛头痛腿脚痛等对于这些寒冷症日常生活中可以通过一些使用简便无特殊副作用的中药调治方法在中医医师的指导下对症治疗
寒性胃痛有些人一遇寒冷就会胃痉挛性疼痛此类患者可以运用温胃祛寒止痛法调治但胃部有溃疡肿瘤等其他病变者不适用此疗法
对策1高良姜炖猪肚汤准备猪肚60克制香附炒白芍各10克高良姜6克先将猪肚炖烂加适量食盐味精调味后即可食用每日1次7天为1个疗程2驱寒胃痛茶准备高良姜6克炙甘草5克炒白芍12克制香附10克煎汤代茶饮3温胃驱寒止痛足浴方高良姜炒白芍制香附各10克制附片6克炙甘草5克煎汤泡脚每晚20分钟以上中医治法中高良姜搭配制香附是古方良附丸具有温胃散寒止痛的作用而制附片炒白芍炙甘草具有温阳驱寒缓急止痛的功效适用于寒性胃痛遇冷痛甚者
