进入秋天以来，小伍嗓子干燥、发痒，容易口渴，喝很多水也于事无补。
问诊后才知道她每天很忙，工作压力也很大。医生说这是因为疲劳过度，耗费心血过多，加上秋季本来就天气干燥，才出现了这些咽干口渴的症状。
医生给了她一个西洋参石斛茶的方子，叫她回家喝个三两天，阴虚火旺，口渴咽干的情况就能得到很大缓解。
西洋参基本大家都知道，如果说它是滋阴降火佳品，那石斛就可称为生津降火良药。
今天就带大家走进石斛的世界，看看这个被列为“中华九大仙草”之首，素有“药中黄金”之美称的石斛，到底有多神奇？
功能主治：益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。
适用人群：脾胃虚弱、体质差、失眠、免疫力低下，饮酒过量和血糖高的人群。
石斛具有滋阴清热的作用，对肾阴亏虚及病后虚热一类症状有极其显着的治疗效果。
还能改善男性阳痿遗精、腰膝酸痛以及盗汗自汗等病况 ，从而有助于性能力的提高。
适当食用石斛对眼睛很有好处，可以增强视力，缓解眼睛酸涩、疼痛以及红肿等情况。
还能有效预防白内障一类眼疾的发生，降低眼部白内障晶状体浑浊度。
石斛可以起到滋养胃阴和健胃和胃的功效，适当服用能有效调理胃功能。
5、干石斛的功效与作用与主治与用量尤其适用于胃阴不足患者，可有效治疗口干烦渴、大便秘结以及食欲下降一类不良症状。
石斛按疗程按剂量服用可有效降低血液中胆固醇和甘油三酯含量，并大大提高血液循环能力，还能增强胰岛细胞的活性和分泌能力，从而达到降脂降糖的目的。
且经过研究证实，石斛可以大大增强人体血液中氧化酶的活性，提高免疫细胞增殖及活力，并能抑制炎症的产生。
6、干石斛的功效与作用图片制法：瘦猪肉切块，白芍、石斛、红枣（去核）洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1～2小时，调味即成。
制法：将铁皮石斛、西洋参用纱布包好和鸡放在一起文火炖90分钟左右，调味即成。
适用：适合慢性胃炎胃热阴虚的患者服用，具体表现为胃脘疼痛并有烧灼感、痛无定时，空腹时较重，苔黄舌红。
7、中药干石斛的功效湿寒之人：因为石斛有滋阴清热的功效，因此身体湿寒比较严重，或者是出现了风寒感冒的人不宜吃石斛，容易加重病情。
另外，石斛性寒，孕妇、孩童、虚寒体质者及高血压，心脏病，肾病等慢性疾病者都不宜食用。
春季风干物燥,人们常感到口干鼻干眼干,此时如果用点铁皮石斛,有润燥生津的作用。
8、干石斛的功效与作用的功能与主治与用量“铁皮石斛、天山雪莲、千年人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草为九大仙草。”这是唐朝开元年间的道家经典《道藏》对铁皮石解的记载。铁皮石解是历代皇室贵族争相追捧的对象,素有“千金草”、“软黄金”、“植物黄金”之盛誉。在古代民间、素有“救命仙草”之称。
铁皮石解因其神奇独特的药用价值和保健功效,历代的医学专著和典籍均将其收入其中,奉其为“药中之上品”。《本草纲目拾遗》记载:“清胃除虚热、生津、以之代茶,开胃健脾,称其为滋阴补益珍品”。意思是铁皮石解能清除阴虚燥热的状况,从而改善口干鼻干眼干。
1、鲜吃:用新鲜的铁皮石斛茎杆,洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。
9、干石斛的功效能治什么病2、泡茶:取铁皮石斛茎或是根洗净,用沸水冲泡即可饮用,可缓解口干鼻干眼干,也可配百合麦冬等泡水喝,生津止渴,对肺胃津伤效果好。
3、榨汁:取新鲜铁皮石斛,剥去表皮,切成小段,放入榨汁机中榨汁即可饮用,铁皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖调服。
需要注意的是,铁皮石斛的用量不宜过大,每次用量不宜超过15克,因为它虽然滋阴生津,但有滋腻的特性,量大时会碍胃,影响消化功能。此外,脾胃虚寒者和阳虚湿盛者不宜服用。
10、干石斛的功效与作用吃法大全兰科植物石斛属全世界有1500多种，中国有78种，其中药用石斛有约50余种，主要栽培种类有5种，包括铁皮石斛、霍山石斛、金钗石斛、细茎石斛(铜皮石斛)、齿瓣石斛(紫皮石斛)，是药用范围较广的中药。
2015版《中华人民共和国药典》将石斛其列为药用石斛的主要来源。其主要含有生物碱类、多糖类、黄酮类、酚类等多种化学成分，其中生物碱为其主要药理活性成分，具有降血糖、改善记忆、保护神经、抗白内障、抗肿瘤等药理作用。此外，石斛还具有较高的观赏价值。 在东莞市东坑农业园的种植基地，大量种植了铁皮石斛，源源不断满足市场需求。
作为药用植物，石斛味甘淡微咸，性寒，归胃、肾、肺经，具有补益脾胃、降低血糖、滋阴降火等功效。
