清晨，我从泰山提泉水回来。行至环山路公交站，见车上下来一卖山珍老翁。在城里，我是农村人，每每见到乡下来赶露水市场的老者，只要袋中有钱，我从不空手，一是尝鲜解馋，二是希望乡亲早把家还。
老翁柳条篮子里的野菜论捆论袋卖，1捆1袋就是1盘菜。各种山菜都是精心选择捆绑袋装旳，回家清洗一下，即可煎炒、凉拌、做汤、做饭。见我两眼盯着菜篮看，老翁脸上的核桃纹舒展开来，说：“老师儿，两元1袋，拿去尝个鲜！”
地道的泰山人与人打招呼，不称同志喊“老师儿” ，舒缓省力、韵尾细长的儿话音“老师儿”，实在、亲切、恭敬人。
我选了1袋蒲公英、1袋苋菜，打算蒲公英做茶或凉拌，苋菜用来烙饼、剩下的加上花生、豆子、米面做“糊涂”。我拿上野菜，递上5元钱，匆匆往家赶。老汉抖着举着1元纸币，一边撵我一边喊：“哎一一老师儿，找你钱！”
我向他摆摆手，在山沟沟里长大的我，知道采山珍有多辛苦。老翁回身弯腰从篮底翻出一把野菜，追上我说，拿去尝尝，这是前街那白头发老妈妈儿专门要的“跟你走”，说是能当茶喝、凉拌、包饺子。
人说俺泰山人，优点是实在，缺点是太实在。你看俺俩实在不实在，我让他钱，他送我菜。
野莱“跟你走”浓浓的中草药味儿扑面而来，“哦，是鬼圪针！”乡音飞出我口。老翁沒想到我也知道“跟你走”草叫鬼圪针！
鬼圪针草，家禽不喜，牛羊不爱，在俺乡下人眼里是填灶火的料，全草高可达八九十厘米，每年8～9月顶端开管状小黄花，果期9～11月，种子是狭长的四棱瘦果， 顶部有芒状冠毛，人或牛羊碰着它，种子就会附在其身上，把它的子孙带向远方。
我所见过的杂草，除了鬼圪针和苍耳，种子成熟后大都自然落地或随风传播，鬼圪针草的传播，鬼就鬼在“跟你走” 上，不管人和牲畜喜不喜见，喜湿润的鬼圪针，只要条件成熟，都会在那里默默地发芽、生根，默默地开花、结果，一年四季，路旁、荒野、房前屋后，都能见到它不屈的身影。
闲人自爱花草。退休闲赋在家的我，吃罢焯水后凉拌的鬼圪针，查阅手头的资料，才知道“跟你走” 是鬼圪针的别名，跟你走“清热解毒，活血散瘀，治疗由于遗传和环境因素造成的高血压有奇效” ，“并有降低胆固醇和预防心脑血管疾病等作用”，全草可入药。
暮春盛夏，嫩生生的跟你走，悄然进了“有病治病，沒病防病”老年人的茶杯，上了农家餐馆的“泰山野菜宴”。
中医讲,凡绿皆可入药,我们身边经常见到的野草野菜,你可能叫不上名字,当它们都是可以治病救人的中草药,今天就给大家介绍几个我们最常见的野草中药。
5、鬼圪针的功效与作用是什么生命力极强，田间地头皆有，还是一种野菜，拌辣椒炒很香的。功效：全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。
地肤草，我老家叫扫帚苗，嫩苗可做蒸菜，结的籽叫地肤子，用于小便涩痛，阴痒带下，风疹，湿疹，皮肤瘙痒。
具有利尿、清热、明目、祛痰的功效。幼株可食用。小便灼热疼痛者：可用鲜车前草一株，煎汤代茶，效果很好。
6、鬼圪针的药用价值蒲公英大概是每个人都熟悉的中药了。功效是：性味甘，微苦，寒。归肝、胃经。有利尿、清热解毒、缓泻、退、利胆等功效。
前段时间的时候，因为一些事情，我回到了农村老家，这次回老家让我涨了很多的见识。这次回家的时候，看到隔壁的张大爷在晒一种东西，他说是药材，凑近一看才发现，这不是小时候常见的“鬼缠身”嘛！
“鬼缠身”是农村非常常见的一种植物，每个地方的名字都不一样，但也差别不大，有的叫它鬼圪针，有的叫鬼上身等等。鬼代表难缠，这种植物也有这样的特点，一旦它的那些刺粘到了身上，就会很难弄干净。
7、鬼圪针的学名叫什么也因为它身上的那些刺，所以很多的农村人也会晒到半干用来做篱笆，防止各种动物来偷吃蔬菜庄稼等。其实随着年龄的变大，我们学的知识越来越多我们知道，这只是它传播种子、自我保护的一种方式罢了。
但我是在想不到的是，这种常见的植物竟然还能够用来做药材，我连忙问张大爷，它的作用是什么，张大爷告诉我说，他也不知道，只知道能卖钱，好的时候可以卖到十块一斤！后来我回家之后，连忙查了一下发现。它的作用还真的不小，对于一些感冒上火都有不错的效果，甚至还能够调节我们的血压，是一种作用非常大的药材。
真的没有想到，这次再次回到农村老家，竟然又让我涨了一次见识，这样一种常见且不起眼的植物，竟然有如此大的作用，看来我们农村到处都是宝啊！
8、鬼圪针的食用方法在双沟镇西关村，村后的水泥路上，一位大爷双腿上各绑了一个编织袋子，像是游戏中的卡通战士，让人看了很是好笑。
大爷见状不好意思地笑笑说：“咱这也是迫不得已想到的办法，晾晒这玩意儿，就得时常翻动，咱岁数大了，拿不动木杈了，用脚趟起来还是比较省事儿的，只是这东西老往腿上爬，往鞋子里钻，没办法，只能这样用编织袋给套起来了。”
“哦，这是什么东西呀，怎么看起来有些眼熟呢？”有人抓起一把看了看，又放在鼻子下面闻了闻。
9、鬼圪针的功效和用途“哈，在咱亳州，只要是地上晒的东西，那都是中药材，这是俺孩子收的中草药，秋天的时候收了好几十吨，这不，卖出去了，孩子又安置咱再晾晒一次，咱亳州人就这条好，人家给了好价格，咱就得给人家好质量！
再仔细看看，这就是鬼圪针呀，咱这里到处长得都是，小树林里荒河沟里到处都是，买中草药的说它还有个好听的名字，叫金盏银盘草，是不是比鬼圪针高大上许多啊？”这大爷也是位开朗的人，聊起天就滔滔不绝了。
对于鬼圪针，农村的孩子是不陌生的，这东西生命力特别顽强，哪里都能生长，虽然它的花儿开得很漂亮，但它的刺儿确实让人讨厌。
10、鬼圪针的功效是什么小时候下地帮家人干活，或者在小树林里玩耍，每逢秋天的季节，浑身弄得都是鬼圪针的刺儿，一拔就是半天呐。同时它也成了调皮孩子戏弄女孩子的秘密武器，玩过的都秒懂哦！
真没想到这让人讨厌的杂草，居然还是一种中草药，还有人几十吨几十吨的收购，以前咋没见过呢？
最后，还是得请教干活儿的大爷，来帮我们答疑解惑，他说，这鬼圪针呀，以前用的少，所以大家对它不是太了解，其实这东西可是浑身是宝呢，像高血压高血脂这些富贵病，用切碎的鬼圪针泡茶喝，经常喝就能起到很好的效果。
